不可过多的摄入脂肪、胆固醇以及食盐、能加重动脉硬化的食物。食物的种类单调，也能造成营养摄入的不合理，提倡饮食多样化，减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量，每日钠盐的摄入应该小于6g。
首先需要考虑配合一些抗血栓的药物进行治疗，平时健康饮食也可以起到防治脑梗塞的作用，脑梗塞的饮食要注意很多的问题，只有饮食合理搭配才能更利于脑梗塞的治疗，平常饮食一定要有规律，不要吃辛辣刺激不好消化的食物，以清淡为主，养成一个良好的心态，定时复查。
可以通过综合治疗或者控制糖尿病进行控制。需要长期的规范的抗血小板，聚集稳定斑块，降低血脂等综合治疗。由于糖尿病并发症错综复杂，是致病致残的元凶，所以并发症得到控制和有效治疗才能保持健康。
酱油可以少量食用，患了脑梗塞是可考虑吃些中草药调养，日常需要清淡饮食，避免辛辣刺激食物，酱油属于含钠调味品，如果放酱油则需减少食盐摄入，甜酱可以适当吃，避免油腻和油炸食品。
茶叶的种类是多种多样的，无论是什么种类的茶叶，对于疾病都是有帮助的。饮食原则就是要采取低脂、低盐饮食，能多吃些白菜，萝卜，西红柿，适当的摄入一些粗粮，比如玉米，高粱等食物，同时牛肉，鸡肉，鱼肉，豆腐等食物也是能摄入的。
