一般情况下，适合脑出血的补品，推荐口服肠道营养制剂，如果只是服用市场上常用的补药，效果并不好。具体分析如下：
在脑出血病人中，早期的营养是很重要的，在脑出血的急性期，建议摄入25kal/kg/d,60kg的病人，每日所需的能源为25×60=1500kal，正常情况下，三支肠道营养素就可以达到病人每日所需的全部营养。肠道营养有两大优势：首先，可以方便地估算出体内的能量；第二种是比较平衡的营养素。目前市场上以瑞先，瑞代，瑞能，佳维体等为代表。
脑出血是指非外伤性脑实质内血管破裂引起的出血，最常见的病因是高血压、脑动脉硬化、颅内血管畸形等，常因用力、情绪激动等因素诱发，故大多在活动中突然发病，临床上脑出血发病十分迅速，脑出血是否适合进行手术，还是要根据出血量的多少来进行免检，出血量不是很多通过有效的止血治疗淤血能够逐渐的吸收，可以不进行手术治疗的，因为这种手术相对风险性是比较高的，术后的恢复情况并不能够达到完全的明确。
应限定动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，由于这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度较着升高，促进动脉硬化。饮食中应有恰当卵白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各类豆类及豆成品，以供给身体所必要的氨其酸。一样平常每日饮牛奶及酸牛奶各一杯。
脑出血的病人在平时应该多吃一些芹菜，菜花，油菜，西红柿等，在平时要多注意休息，多注意观察血压的情况。另外在饮食上也要多加注意，平时要低盐低脂低糖饮食。要有适当的用的，这样可以增加抵抗力。
一般来说，脑出血适合吃以下水果：
山楂、苹果、橘子、猕猴桃、西瓜、香蕉等水果中富含维生素C和维生素B12，能有效降低胆固醇以及血脂，建议脑出血患者可以多吃这些水果。在日常生活中，患者应注意多休息，保持心态平和，还要注意个人饮食健康，以清淡和易消化的食物为主，忌辛辣刺激及油炸的食物，保持心情舒畅，有利于身体恢复。
脑出血的手术费用与手术方案有关，费用在10000元-20000元左右。最常规的手术方法是进行开颅手术清除血肿，手术的创伤比较大，并且出血量多，一般需要手术过程中输血，手术的费用15000元-20000元左右。另外脑出血可以通过微创手术治疗，通过内镜进行直视下清除血肿，这种手术的创伤小，手术的费用要低一些，大约在10000元左右。手术以后还要继续通过药物治疗，后期的治疗费用也是非常高的。
