羊癫疯手术后三天能吃面条。一般来说病人做完手术后都是可以吃面条的，清水煮面条既健康又营养，还有助于排气，而且可以滋润肠道的，前提是只是清水煮面，加一点盐，不要加其他东西。
癫疯手术后3天还是尽量不能吃面，不能喝酒，不能抽烟；不能熬夜；不要吃易上火的东西；要保持良好的心境，不生气；多做体育运动加强体质减少感冒的发生。平时注意饮食尽量清淡少肉类特别是猪肉猪肥肉绝对禁忌。
忌刺激性食物，如酒、葱、辣椒等。羊癫疯病人应该绝对禁止饮酒，因为酒精是一种原生质毒物，会造成条件反射活动的障碍，甚至伤神耗血，使神经兴奋而诱发羊癫疯。另外，其他一些兴奋性饮料也要注意少饮，如咖啡、浓茶等。
羊癫疯手术后需休息20天-30天左右。羊癫疯手术后一定要注意患者的休息，不要让患者受到刺激，不要吃辛辣的东西，或是闻到刺激的气味。不要有剧烈的运动。及时的吃药，不要间断药无治疗。
术后恢复进食，应注意先以清淡，软质饮食逐渐过渡，因为主要还是以卧床休息为主，所以可以考虑少吃多餐，尽量选择优质低蛋白饮食，如鸡肉、鱼、牛肉等，少食用植物蛋白，如豆、粗粮，不食用油炸食物，限制高胆固醇食物如动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼籽、猪蹄、肉皮、鸡皮等的摄入，适当增加蔬菜，可以预防出现便秘等。
羊癫疯手术后需要复查，日常饮食注意，多吃富有营养、易于消化的食物，如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等，尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品，这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品，有助于脑功能的恢复，同时减少癫痫发作次数。此外，少吃一些油腻肥厚的食品及中医所说的发物，鹅肉、羊肉更应少吃，辣椒、葱、蒜等刺激性很大的食物，也以少吃为好。