脑梗塞可以吃辣椒。脑梗塞主要是动脉硬化性脑梗塞，是脑部的动脉粥样硬化和梗塞引起的局部脑组织供血中断导致的神经系统病变。辣椒含的脂肪和盐分并不高，可以食用，同时还有辛行，有通络的效果。
脑梗塞可以吃辣椒。饮食上需要低盐，低脂饮食，多吃水果，蔬菜，谷类，适当补充钙镁等矿物质。辣椒含的脂肪和盐分并不高，可以食用，同时还有辛行，有通络的效果，对改善症状有一定的好处。
脑梗塞不要吃辛辣刺激性的食物，以免增加胃肠道负荷，不要吃过咸食物，要清淡易消化饮食，这样的多喝一些水，吃一些新鲜的水果和蔬菜，要注意情绪的稳定，一定要积极配合治疗。
脑梗能吃酱油。要注意监测老人的血压，血脂血糖在正常范围的情况下可以服用盐酸倍他司汀，可以有效改善头晕的症状。正规服药可以减少复发几率，避免引起肢体瘫痪。此外需要进行规范的抗血小板聚集，降低血脂稳定斑块等综合治疗的，的检测结果来进行专业的分析的，还可以适当的用一些改善循环的药物的。
脑梗死可以吃黑木耳。脑梗死一般是在长期动脉硬化基础上，脑血管官腔发生狭窄或闭塞，导致脑供血不足、颅神经功能障碍；脑梗死复发率和致残率都很高，且复发一次比一次重，治疗难度也加大，目前病史较长，且病情稳定，不必输液，口服药巩固治疗即可。