可以吃一些三文鱼，还有鲤鱼，鲫鱼都有好处的，不仅可以软化血管而且还可以预防脑血栓的形成，不仅可以多吃鱼类食物，还可以吃一些，红薯了，芹菜了，还有一些经常吃的黑木耳，南瓜等一些新鲜的蔬菜水果，可以有效的防止动脉硬化对于脑血栓来说，平常需要保持乐观的态度，保持良好的心态对这种病情是非常有好处的。
酱油可以少量食用，患了脑梗塞是可考虑吃些中草药调养，日常需要清淡饮食，避免辛辣刺激食物，酱油属于含钠调味品，如果放酱油则需减少食盐摄入，甜酱可以适当吃，避免油腻和油炸食品。
一般情况下，脑梗死患者能适当地吃绿豆粥。具体分析如下：
绿豆粥具有降低胆固醇、解暑消肿、清热祛火、利尿通便等作用。对于局部脑血管缺血坏死引起的水肿有一定的改善作用，同时也能控制血压、血脂，降低引发的因素，因此脑梗死患者能适当地吃绿豆粥。还有就是可以通过喝一些绿色的食物来改善肠胃的蠕动，有助于排除身体中的毒素，从而避免脑梗死患者发生便秘。
脑梗死鸭肉可以吃的，脑梗死病人的饮食应控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
脑梗死不能吃辣。日常饮食当中要注意保证营养均衡，多补充维生素和蛋白质，少吃脂肪类的食物和高胆固醇的食物，并且多喝水，饮食宜清淡，少吃辛辣刺激之品。平时注意休息。