脑萎缩患者日常要多吃富含维生素的食品，如富含维生素C的新鲜水果、西红柿、山楂等;富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类；富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。肥胖的病人应限制主食的摄入量，将体重降至正常或接近标准体重。
脑萎缩在饮食方面多吃一些核桃，核桃是可以营养大脑细胞。多吃一些新鲜的蔬菜和水果，脑萎缩临床上主要是由于大脑出现萎缩，从而导致大脑功能受损，最常见的症状主要有记忆力减退或者平时有健忘症的症状。
在食物方面可以适当的食用肉类、豆类、鱼类、牛奶类，同时多吃富含维生素或者胡萝卜素的维生素，这样的一些蔬菜类的食物比较对脑萎缩有好处。还有就是多吃核桃。同时要注意营养均衡。
脑萎缩患者注意给予低糖饮食。因为过多的食糖，特别是精制糖摄入过多，易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。膳食中应注意补充维生素。如各种富含维生素E、维生素C和β-胡萝卜素丰富的食品，麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，这些物质具有抗氧化物质，能够延缓衰老。水果方面低糖的就可以。
脑萎缩仍然需要一些抗炎药物或促进大脑恢复的药物，如激素类药物，这些药物对脑萎缩疾病的治疗仍然非常好。去医院找一个相关的医生检查，做脑部ct检查。在医生的指导下，应该吃正确的药。不要盲目使用药物，养成良好的工作和休息习惯，并有足够的睡眠时间。
吃含氨基酸，维生素，果胶物质，精氨酸，优良膳食纤维和丰富抗氧化的水果。富含维生素和果胶物质，防治脑梗塞、动脉粥样硬化、冠心病、脑溢血、高血压的作用；含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低脑梗塞、冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化有作用。