皮肌炎与多发性肌炎是一组病因不明，以横纹肌为主要病变的非化脓性炎症性疾病。其临床特点是四肢近端、肩周、颈周、髋周肌群进行性无力，女性多发。临床上常表现为下蹲、起立、上楼、梳头、抬头困难，吞咽肌受累时可以出现吞咽困难、发音不清，少数患者合并肺间质纤维化。
问题分析：皮肌炎与多发性肌炎可以吃莲子
意见建议：莲子中含有丰富的营养素含量，其中碳水化合物较为丰富，有较多的棉子糖，属于保健成分，还有丰富的维生素C等，生物碱及大量的钙、磷、铁等矿物质元素，具有清心安神，去热止血，增强食欲，有助消化等多种功效，患有皮肌炎与多发性肌炎的患者是可以吃的。
问题分析：皮肌炎与多发性肌炎可以吃芦笋
意见建议：皮肌炎与多发性肌炎要忌食肥甘厚味、生冷、辛辣刺激的食物，芦笋嫩茎含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元等，芦笋低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素，还含有蛋白质的氨基酸，绿芦笋的氨基酸总量比其他蔬菜的平均值高27%，人体所需的8种氨基酸含量都很高，所以是可以吃的。
问题分析：皮肌炎与多发性肌炎可以喝红茶
意见建议：原因说明，红茶含茶多酚类物质，可以有效保护牙釉质，预防龋齿，含咖啡碱等物质，可以兴奋中枢神经，有提神醒脑的作用，对于身体有炎症的患者，不宜过多食用茶类，容易影响矿物质吸收；干扰体内营养代谢，容易引起失眠，影响疾病恢复；
问题分析：皮肌炎与多发性肌炎可以吃杏仁
意见建议：杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将杏仁称为抗癌之果。杏仁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为，杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。
