平衡饮食对冠心病的防治，以及预后的改善，至关重要。
每天所要摄入的能量以及各种营养素，通常分碳水化合物和脂肪，也有蛋白质。其中，最主要的就是需要提供我们所必须的能量，而这里面又包括了葡萄糖和果糖等。这三种重要供能，我们，所以饮食中应合理搭配，每一种食物都不可以吃得太多，很可能导致我们脂质代谢异常。另外就是膳食纤维含量比较高，这样才能够有效地控制体重。同是碳水化合物，若摄入过量，还易使血糖增高，引起该糖尿病，还有可能使血管病变恶化。建议摄取高质量蛋白，比如鸡肉，鱼肉等都是优质蛋白，少吃大油类大脂肪类，能降低脂质斑块出现的几率。
一般来说，冠心病吃以下食物比较好：
冠心病是指冠状动脉粥样硬化以及其他病因引起的冠状动脉狭窄，心肌缺血、缺氧等疾病。建议冠心病患者注意饮食健康，以清淡和易消化的食物为主，低脂低盐饮食，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，保证营养均衡，多注意休息，避免劳累，保持心态平和，适当运动，比如散步、瑜伽等，有利于身体健康。
一般来说，老年人得了冠心病吃以下食物最好。
老年患者在日常生活中要注意保持低盐的生活习惯，多食用芹菜、油麦菜等新鲜的蔬菜，平时要多吃五谷类食物，尽量不要多吃精米和精面，可以多食用红豆、绿豆、小米、玉米粉等，或是多吃豆类产品。
患者平时应该适当运动，比如慢跑、游泳等，多休息，不要劳累，通常对身体有好处。
冠心病多吃富含钾元素食物，如豆类及其制品、马铃薯、紫菜、海带、香菇、蘑菇、山药、春笋、冬笋、木耳、荞麦、以及香蕉、西瓜等。以利缓和钠，保护心肌细胞，多吃能降血脂食物如牛奶、羊奶、黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆。
一般来说，冠心病忌吃以下食物：
动物脂肪、肥肉、蛋黄等食物冠心病患者应该控制摄入，不要抽烟、喝酒，不要摄入过多盐分。日常生活中，冠心病患者还要以清淡和易消化的食物为主，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，保证营养均衡，还可以适当运动，如跑步、游泳等，早睡早起，注意多休息，避免劳累，保持心态平和，有利于身体健康。
对于冠心病患者来说，没有什么是绝对不能食用的，因为这些食品对冠心病的作用是很小的。患有冠心病的患者要注意控制饮食，避免出现高油、高盐、高热量的食物，如肥肉、火锅等，以免发生动脉硬化。另外，像鸡蛋黄、鱿鱼等高胆固醇的食物也要尽量少吃。
由于冠心病属于慢性疾病，平时要多做运动，比如有氧运动、快走、慢跑、游泳等，同时要戒烟戒酒，少喝酒。