高血压可以吃汗菜，但应适量吃。
血压降低并不是那么好控制的，建议一天要控制在6g以下，不要食用过于油腻的食品。过度的油脂会使高脂血症进一步恶化，从而导致动脉粥样硬化，从而导致动脉瘤的发生，从而影响到血压的康复。不要食用辛辣和刺激性的食品。高血压病人要有一个好的心情，不能有太多的悲伤和兴奋。平时可以多吃点绿色的蔬菜，多饮水，保持充足的睡眠。
高血压患者可增加常见的蔬菜的摄入量。
同时，高血压按患者饮食方面也必须引起重视，勿食过腻，方能取得良好治疗与痊愈，同时，要加强休息，严密观察，积极用药，根据疗程给药，更要注意休息。对于血压过高或者是长期持续升高的高血压患者，可以使用降压药物进行治疗。平时要避免剧烈的运动，保持愉快的心情，不要长时间的精神紧张。
高血压不可以吃的菜主要有辣椒，奶油，动物脂肪，动物内脏，蛋黄，鱼卵，香肠，腊肉等。高血压多吃一些新鲜的蔬菜水果，饮食以清淡为好，平时要遵照医嘱，按时服用降压药物，定期监测血压。
高血压患者可以食用肉类，但摄入量需控制在1克/公斤体重以下，一周3次即可。
高血压患者挑选肉类时，应尽量食用鱼肉，鸭、鹅、鸡等家禽类和红烧肉等。鱼肉中富含不饱和脂肪酸，对减少心脑血管疾病风险很有帮助，是高血压患者首选食物。此外，家禽肉食用时，也不能吃皮肤。吃猪、牛、羊等红肉的时候切记不吃肥肉，瘦肉也是可以的，以免增肥。
高血压的人不吃熏肉，腊肉，肥肉。
患有高血压，患者可以以下菜：
患病后，患者应该多吃富含钾、钙的食品，如土豆、茄子、海带、莴苣。多吃蔬菜和水果，如菠菜、油菜、苹果、橘子等。少食多餐。少吃肉汤类，避免体内尿酸增加，加重心、肝、肾的负担。限制食盐摄入，一般建议高血压患者要低盐饮食。
患者也需要在医生指导下使用卡托普利缓释片、厄贝沙坦分散片等药物进行治疗。