一般情况下，高血压病人可以吃羊肉，但是不要多吃。
羊肉里含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素c等，含量比猪肉、牛肉高，而且比猪肉和牛肉的脂肪还要少，胆固醇含量也少，从这一点看，高血压患者在血压控制正常的情况下，可以适量的吃一点羊肉，增强年老体弱者的抵抗力。
羊肉对于高血压病人既有利也有弊，所以高血压病人不是绝对不可以吃羊肉，而是在血压控制正常的情况下，适量的吃一点羊肉，最好是在冬季食用，这样能够达到滋补身体的效果。
高血压病人可食羊肉，但不能过量，羊肉性温热，能温补脾胃、肝、肾，一句话，羊肉最适合体质虚弱者。
高血压患者是否可以食用羊肉应根据高血压患者体质类型来具体确定。当血压控制稳定时，若属阴寒凝滞型可适当食用羊肉，有温通之效。若病人属肝火上炎、阴虚阳亢，则不太适宜食用羊肉，食用羊肉可助长火热之邪并可引起血压增高，具体病人类型应由中医师辨证指导。
高血压人不能吃羊肉，羊肉有温补作用，有可能会导致血压升高，老年人高血压需要注意按时服用降压药。日常饮食要注意三餐按时吃，不要暴饮暴食，每次不要吃太饱。也要多锻炼一下身体。
高血压病也是可以吃一些羊肉的，当然，高血压不可以吃油腻的食物，所以吃羊肉，也是要多吃瘦肉，高血压病，还要饮食控制，不吃辛辣刺激食物，不吃油腻食物，戒烟酒，多运动，休息好保持心情舒畅，通过血压情况，选用合适的药物治疗。
高血压可以适量吃羊肉，但是不要喝羊汤，因为羊汤相对含有的嘌呤较高。高血压要减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒。坚持长期合理服药，勤测血压，及时调整剂量。
从中医角度而言，羊肉性味甘、温、无毒，归经入脾、肾，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。对于体虚胃寒者来说较为适宜，凡是肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者都可用它作为食疗佳品。羊肉一般为热性，能够祛寒。而肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间就不宜食用。对于高血压、糖尿病的人而言，吃太多羊肉会使血糖血压升高；患有痛风的病人，更不宜吃羊肉。