一般冬瓜，玉米须有利尿，消肿作用但一般食物类作用弱，仅用于轻微水肿早期的辅助治疗，但不能代替药物治疗，检查一下尿常规，心电图，血清白蛋白等明确引起水肿的病因。
去水肿的食物有西瓜，海带，红豆，冬瓜，黑咖啡等这些食物，西瓜就具有这种功能，因为西瓜中含有一种叫瓜氨酸的氨基酸，具有很强的利尿作用，是治疗肾病的良好辅助食品，西瓜除了吃肉可以去水肿，皮和种子煮水饮用，都是有去水肿的作用。
可以消除水肿的食物有萝卜、芹菜、荷叶、香菇、薏米、苹果醋、红小豆、西瓜等，海带中含有甘露醇，是利尿消肿的好帮手。冬瓜属典型的高钾低钠型蔬菜，对需进食低钠食物的肾脏病、高血压、浮肿病者大有益处。
脑部的压力是由人体的颅内压力造成的。脑水肿可以通过服用激素来抑制病情，从而加快大脑的血液流通，从而帮助身体的康复。
可以食用冬瓜，可以起到利尿消肿、清热消渴的功效，另外，它含有丰富的钾，能排出体内的过量钠，对消肿也有很好的效果。另外，冬瓜富含丰富的维生素和纤维素，能够帮助消化道，排出体内的垃圾和毒素，是治疗便秘的绝佳食物。
平时出现下肢水肿的症状，平时可以多吃一些利尿的水果和食物，可以有效地促进水肿的消退，西葫芦等，水果有苹果，梨，草莓，菠萝，这些水果含糖量比较高，多食用就会促进尿液的排泄。
苹果：苹果不仅可以美容养颜，富含的丰富纤维果酸还能帮助改善便秘症状，帮助身体排出水分和盐分，保持健康。海带：海带的表皮中有一种肉眼可见的白色粉末状物质，海带熬汤后白色物质发挥更佳，有很好的利尿功效。
