能不能多吃西红柿还要看患者血钾水平高还是低，因此肾病综合征能吃西红柿吗?这就要看患者钾水平高不高了。血钾高，那就不能吃西红柿。西红柿，含有大量的维生素C、西红柿红素，有抗氧化的作用，对肾病综合征确有帮助。
一般来说，肾病综合征患者吃西红柿比较好。西红柿是一种最常见的蔬菜，营养比较丰富，含有丰富的胡萝卜素，维生素C，B族维生素和水分，有抗氧化作用和提高免疫力的作用，肾病综合征患者大量蛋白丢失，需要补充微量元素和维生素，所以肾病综合征患者吃西红柿比较好。需要注意的是，患者应该注意适量的吃西红柿，以免导致消化不良。
肾病综合征可以吃海带的，肾病综合征的人主要是由于有大量的蛋白尿，导致低蛋白血症，海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值，味咸，性寒，含有大量的碘质，钾元素，对高血压病、冠心病、肿瘤有一定的疗效，对于肾病综合征没有什么问题。
可以吃茼蒿，肾病综合症患者如果肾功能正常，尿蛋白阴性，绝大多数蔬菜都可以吃，没有很多限制，如果白蛋白偏低，尽量以清淡好消化较软食物为主，如果肾功能已经异常，尽量避免高钾食物摄入。
一般来说，肾病综合征患者不是都瘦的。肾病综合征患者通常会出现食欲不振、精神紧张、睡眠质量较差等情况，食欲及睡眠受影响容易导致营养不良，从而可能会出现瘦的情况。但是质量肾病综合征，在医生的指导下使用激素药物后通常会产生很多副作用，从而影响脂肪代谢，脂肪堆积在面部、腹部、背部，也可能不会出现瘦的情况。