通常来说，肾结石可以少量吃豆芽，具体分析如下：
如果出现肾结石，饮食是肾结石是否形成和复发的重要因素。豆芽含有大量的草酸，吃多了会导致尿液中的钙和尿酸含量升高，从而导致尿中出现尿肾结石，导致肾脏结石的体积增大。所以要少吃豆芽、豆类、内脏等富含草酸的食物。多吃富含维生素的蔬菜和水果，多饮水，有利于结石的排泄。
肾结石可以吃豆角，豆角含有丰富的膳食纤维和豆类，能促进肠道蠕动和排便，可以适量的食物，坚持吃核桃仁，对身体有很好的溶石作用，喝更多的水，更大的跳跃这样对排出结石是非常有效果的，如果结石情况比较严重，要去进行碎石手术。
通常情况下，肾结石患者可以吃酸豆角，但不能暴饮暴食，平时还应注意饮食。
平时要注意合理膳食，多喝点油麦菜，菠菜，牛肉，羊肉，鸡蛋，牛奶。饮食方面可以多食用一些西瓜、火龙果、苹果等，同时要注意不要食用辛辣、大蒜、饮酒、熬夜等。平时可以多做一些跑步、登山等锻炼，同时还要定期做肾功能、尿路彩超、尿常规等方面的检测。
肾结石属于一种很普遍的病症，平时可以多喝一些豆腐，也可以适量多吃一些豆腐干，对肾脏的症状没有太大的作用。
对于患有肾结石的病人，平时要多加留意。如果存在不合理的饮食或者是不健康的生活方式，都有可能引起肾结石。出现肾结石的情况也是有一定几率的。也会引起肾结石的反复发作。因此，患有肾结石的病人，日常的饮食要以少食为主，多食用新鲜的蔬菜。
一般情况下，肾结石患者可以吃豆类食物。
很多豆类食物里含有丰富的钙元素，钙对肾结石的预防能起到一定的积极作用，因而肾结石患者可以通过食物进行补钙，但是对于额外的钙补充剂不能多吃，因为额外的钙补充剂会促进肾结石的形成。
平时肾结石患者还需注意，要以清淡的饮食为主，可以适当的多吃新鲜的蔬菜和水果，养成多喝水、多排尿的习惯，对肾结石的治疗和预防帮助比较大。