饮食治疗是所有糖尿病治疗的基础，是糖尿病自然病程中任何阶段和控制糖尿病必不可少的措施。建保持平和心态，讲究饮食卫生和饮食营养，食物中的碳水化合物约占食物热量的50%至60%，脂肪约占总量的30%，伴有糖尿病肾病而肾功能正常者应限制每天蛋白质的量为0.8克，血尿素氮升高者应限制在0.6克，蛋白质应至少有1/3来自动物蛋白。
糖尿病肾病出现水肿一般和尿蛋白增加，体内人血清白蛋白降低有关系。那现在24小时尿蛋白定量有多少？人血清白蛋白水平有多少？如果白蛋白水平过低首先要输白蛋白，提高胶体渗透压治疗，然后再用一些利尿的药物。还有就是要用一些药物来减少尿蛋白。
糖尿病肾病是糖尿病常见的并发症，临床特征为蛋白尿，渐进性肾功能损害，高血压，水肿。可以采用脱水利尿降压类的药物进行治疗。建议一定要先控制住血糖和血压的变化。平时要饮食清淡，不要吃油煎炸的食物，适当的锻炼。
糖尿病肾病水肿的治疗在饮食上要适当限制水的摄入，要严格限制盐的摄入，在药物上要重用利尿剂。
糖尿病肾病治疗的关键是控制血糖。糖化血红蛋白应该有个参考，应该控制在一定范围，严格控制血糖，可以部分改善肾脏异常，可能改善血流动力学。此外，要控制血压，糖尿病肾病多见高血压，一般首选血管紧张素转换酶抑制剂或血管紧张素受体拮抗剂。这些药物能改善肾血流量，减少尿蛋白排泄，因此对糖尿病肾病患者有益。饮食方面，高蛋白可能加重肾小球的高灌注和高过滤，所以提倡以优质蛋白饮食为主，多吃新鲜蔬菜和水果。终末期肾病一般需要替代治疗，需要长期透析，甚至肾移植。
糖尿病肾病水肿通常发生在糖尿病肾病的IV期或V期，治疗方案如下：
1、患者应严格控制水的摄入，控制饮水量和食物中的水分，严格限制盐的摄入；
2、患者可在医嘱指导下，通过利尿药进行消肿治疗。服用期间，要密切监测电解质情况，谨防电解质紊乱，如低钾血症、低钠血症等。对于糖尿病肾病，肾功能不全也容易出现高钾血症。因此，如果患者在临床上服用利尿药，需要密切监测电解质，谨防电解质紊乱。
3、控制血糖和血压。糖化血红蛋白应控制在7%以下；
4、吃优质低蛋白饮食，多吃瘦肉和鱼，避免摄入大豆等植物蛋白；
5、如果出现肾功能衰竭，患者可以通过血液透析进行治疗。
糖尿病肾病可以药物治疗，糖尿病肾病可出现尿蛋白、血肌酐升高等情况。首先要积极控制血糖，如果有高血压要积极控制血压，平常注意规律的用药，按照医嘱减药，定期检测血糖情况，切勿蛋白尿转阴就立即停药。