尿毒症能吃什么一日三餐的饮食如何搭配

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去医院检查患有尿毒症,尿毒症能吃什么?一日三餐的饮食应该如何搭配?
医生回答 共1条医生回复 因不能面诊,医生的建议仅供参考
张聪 副主任医师 中日友好医院 内科 三级甲等
擅长:各种肾小球疾病、肾病综合征、肾小管间质疾病、肾血管...
饮食上要严格控制,少油少盐,不要喝荤汤,少吃牛羊肉,每天保证一杯牛奶或鸡蛋,一到二两精瘦肉,保证营养即可,不要吃海鲜,可以吃鸡肉、淡水鱼(也不能吃太多)。深绿色蔬菜和水果不要吃(富含钾等矿物质),防止电解质失衡。
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饮食上要严格控制,少油少盐,不要喝荤汤,少吃牛羊肉,每天保证一杯牛奶或鸡蛋,一到二两精瘦肉,保证营养即可,不要吃海鲜,可以吃鸡肉、淡水鱼(也不能吃太多)。深绿色蔬菜和水果不要吃(富含钾等矿物质),防止电解质失衡。

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擅长:各种肾小球疾病、肾病综合征、肾小管间质疾病、肾血管疾病、急慢性肾衰竭的诊断治疗,以及血液透析患者并发症的防治。

尿毒症饮食多吃鱼肉,瘦肉等富含蛋白的食物。尿毒症主要表现为机体代谢产物、水分无法排出,电解质、酸碱平衡失调,且有全身各系统症状。可以吃冬瓜,还可以吃桂圆,多吃胡萝卜、西兰花可以提高机体免疫力。猕猴桃富含维生素C,含糖量低,最适合糖尿病肾病导致的尿毒症。尿毒症需要补充优质蛋白,可以饮用新鲜牛奶。

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尿毒症要严格限制蛋白质的摄入,除此之外还应严格限制水分的摄入,如果出现少尿(年天尿量少于300亳升),那么含钾高的食物如海带、紫菜、动物内脏、香蕉等一定要忌食。还可以采用含热量高的、蛋白质低的食物作为能量的主要来源,如土豆、山药、芋头、地瓜、藕、粉丝、藕粉等以补充热量,减少体内蛋白质的分解。

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尿毒症患者不能摄入含盐分较多的食物,如腌渍类食物,容易导致高血压。尿毒症患者多合并有高钾血症,含钾较高的食物不能食用,包括香蕉、橘子、橙子、韭菜、葡萄干等。另外尿毒症患者多存在钙磷代谢异常,应减少食用磷含量较高的食物,包括动物内脏和坚果类食物,如花生、瓜子、核桃、开心果等。尿毒症患者尿量明显减少时,应限制食用含水量较大的食物,包括水果类以及面条、米粥等。

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尿毒症能吃含钾量比较低的水果,比如菠萝、西瓜、山竹、葡萄、柑橘、水梨、柠檬和金丝大枣等,正常不会出现高钾血症。如果是因为糖尿病控制不佳导致的尿毒症期金丝大枣不要吃,可能会升高血糖。

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饮食结构调整上主要应该限制盐分、脂类摄入,给予优质低蛋白饮食,可以适量摄入动物蛋白比如鱼肉、虾肉、鸡肉、鸡蛋蛋白、奶制品等,但是应控制豆制品摄入。新鲜果蔬可以适当摄入,比如菠菜、芹菜、白菜、西红柿、黄瓜、苹果、梨等,但是应该避免摄入含钾高的果蔬以及含水量较多的果蔬食用,以免导致高钾血症、水负荷过重等。

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