牛油果，出产在热带也叫鳄梨，是一种蛋白质含量特别高的水果，除了含有蛋白质以外，还含有多种对人体有益的氨基酸和维生素。无花果，也是一种高蛋白的特有水果，这种水果中不但含有丰富的植物蛋白，含有大量碳水化合物。菠萝也出产在热带，而且是一种高蛋白的水果，除此以外，还含有丰富的蛋白酶和菠萝蛋白酶。
含蛋白质高的食物有牛油果。牛油果出产在热带它也叫鳄梨，是一种蛋白质含量特别高的水果，它除了含有蛋白质以外，还含有多种对人体有益的氨基酸和维生素，而且能为人体补充丰富的脂肪酸，它能保护人类的心脏，也能增强人体素质。但牛油果的热量比较高，平时不能过量食用，不然会导致身体肥胖。
食物中的蛋白质分动物蛋白和植物蛋白。而人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量，还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。所以动物蛋白更符合人体对蛋白质的需要。动物蛋白含量较高的食物有鸡肉，鸭肉，牛肉，羊肉，牛奶，鱼虾，螃蟹，鸡蛋等。植物蛋白含量高的食物有豆类，芝麻，瓜子，花生，核桃，松子，螺旋藻等。
很多热带水果都属于热量高的水果，多吃容易导致上火便秘等。
市场上热量高的水果有很多，比如榴莲，荔枝，芒果等，如果出现上火、嗓子不适等症状，要少吃热量高的水果，可以适当的吃一些苹果、橙子、西瓜等清火的水果，这样可以促进身体降火，即使身体正常，热量高的水果最好也不要多吃，过量食用会导致上火便秘等严重后果。
建议水果最好是适量食用，搭配不同的水果食用营养更好、更全面，平时注意饮食清淡、禁辛辣刺激等。
含糖量高的水果有，葡萄柿子桂圆、香蕉、杨梅、石榴，还有苹果、杏子、橙子、柚子、荔枝、菠萝、桃子、西瓜、草莓、香瓜等，这些水果的含糖量都在10%到15%之间，所以相对来说含糖量是比较高的。
含有维生素B的水果有很多，橙子、番茄、香蕉，猕猴桃、葡萄、梨、枣等。可以通过每天食用一些水果来补充维生素B，从而可以增强免疫力，提高新陈代谢，预防感冒。也可以把几种含有维生素B的水果榨成果汁，口感更佳。