通常来说，结肠炎不可以吃鸡蛋，具体分析如下：
鸡蛋是一种很难消化的东西，如果经常吃，会引起肠胃的消化不良，会加重结肠炎的症状。结肠炎患者在日常生活中要多吃一些容易消化的食物，避免食用辛辣刺激性的食物，尽量少吃多餐，避免暴饮暴食。在日常生活中要做好腹部的保暖工作，防止感冒，也可能会导致结肠炎的症状加重。
结肠炎的患者是不建议吃荔枝的，一般来说肠胃细菌感染引起的肠道痉挛，表现为腹痛腹泻，大便异常，恶心呕吐等，是需要进行抗生素的治疗的，建议肠胃炎患者的患病期间最好不要吃一些生冷的食物，所以也不建议吃荔枝，因为可能会加重症状。
患者可以在规律用药治疗一段时间后，再进行少量的食用荔枝，但是每次不可食用过多，避免造成肠道负担导致结肠炎复发的情况。
平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
结肠炎的治疗是一种综合治疗，包括一般治疗、药物治疗，可以口服中药，大概有60%-70%病人经过有效治疗，症状能逐渐的好转。而有30%左右的病人需要通过手术治疗，因为结肠炎的病人，在平时应该注意饮食结构的调理，不能暴饮暴食，注意少食多餐。但是也应该保证每天热量的摄入量，多补充粗纤维的食物，富含维生素类的食品，适当的补充富含蛋白质。
结肠炎的治疗是一种综合治疗，包括一般治疗、药物治疗，可以口服中药，大概有60%-70%病人经过有效治疗，症状能逐渐的好转。而有30%左右的病人需要通过手术治疗，因为结肠炎的病人，在平时应该注意饮食结构的调理，不能暴饮暴食，注意少食多餐。但是也应该保证每天热量的摄入量，多补充粗纤维的食物，富含维生素类的食品，适当的补充富含蛋白质。
一般来说，中药治结肠炎有效果。
结肠炎是指各种原因引起的结肠炎症性病变，可以分为、肝气犯胃型、脾胃虚寒型、湿热中阻型、脾肾阳虚型、气滞血瘀型等。通常中药治疗结肠炎是有一定优势的，病情效果比较明显，调节人体机能状态，促进气血津液的运行，从而发挥治疗作用的。
患者平时应该清淡饮食，注意多休息，早睡早起，适量吃新鲜的水果和蔬菜，并适当运动，比如慢跑、游泳等，有利于身体健康。
通常情况下，艾灸对结肠炎有效果。具体分析如下：
艾灸是用艾叶制成的艾条，艾柱，产生的艾热刺激人体穴位或特定部位，通过激发经气的活动来调整人体紊乱的生理生化功能，从而达到防病治病目的的一种治疗方法。艾灸可以治好轻度结肠炎，但是对于比较严重的结肠炎患者来说，是有必要做一些相关检查，比如血常规、便常规等，以明确病因，服用相关药物以对症治疗的。