新鲜蔬菜是生活中不可或缺的食物,这些食物可以主导我们的身体健康。多食蔬菜身体会比较健康,多饮用牛奶会补充病人身体所需要的钙元素,同时多和牛奶的话可以提高自身免疫力。虾的营养价值也很高,富含蛋白质,是海鲜类中营养价值较高的一种食品。吃一些富含维生素的水果,比如樱桃、橘子、杨梅、猕猴桃等。
但癫痫病人切忌过饥或过饱,勿暴饮暴食。过度饥饿使血糖水平下降,而低血糖往往诱发癫痫发作,而过饱后血糖水平会快速升高,体内胰岛素分泌增加,加速葡萄糖代谢,血糖水平先高后低,波动很大,也会诱发癫痫;暴饮暴食,过度饮水使胃部过度牵张,也容易诱发癫痫发作。忌暴饮暴食,忌饮浓茶、咖啡,忌吸烟、饮酒,多吃富有营养、易于消化的食物。
某些矿物质对部分病患有帮助,镁(大量存在于全麦面粉、小米、无花果、肉、鱼、坚果和豆类中);锌(存在于肉、家畜内脏、坚果、蟹、牡蛎和小扁豆中)和钙(钙食品)(主要存在于牛奶和乳制品中)中帮助某些人预防惊厥。
癫痫病人饮食尽可能做到多样化,多吃富有营养、易于消化的食物,如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等,尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品,这些富含高蛋白质和磷脂的食品,有助于脑功能的恢复和减少发作次。
经常会缺乏镁,尤其是需要长期物治疗的病人,如长期服用药物时,易引起骨质疏松,除给予高钙饮食外,还应注意镁的摄入。如果缺镁时,除影响骨骼的成骨外,还可导致肌肉颤抖、精神紧张。含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。