脑瘫少吃含食盐、糖精过多的食品:过咸过甜的食品都可损伤大脑,使反应迟钝、记忆力下降。糖精的甜度为蔗糖的300倍到500倍,不被人体代谢吸收,在各种食品生产过程中都很稳定。缺点是风味差,而后苦,这使其应用受到一定限制。
脑瘫吃易消化吸收,营养丰富的高蛋白质食物,蛋白质是智力活动的基础与脑的记忆、思维密切相关。牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、肉类都富含蛋白质。以碳水化合物如米饭、面食、馒头、粥为主食。适当户外活动,增进进食要求。
脑瘫吃一些营养神经的药物,卵磷脂,氨基酸,维生素等。康复综合训练,如粗大运动,精细运动,平衡能力,协调能力训练。家长要积极配合医师,协助患儿翻身,爬行,持物等动作。要预防感冒,防止患儿跌倒,坠床,烫伤等意外情况发生。
脑瘫的饮食应选用易吸收,高营养高蛋白质的饮食。蛋白质是智力活动的基础与脑的记忆,跟思维有密切的关系,要以碳水化合物如米饭,面食,馒头,粥,粉为主食,过多杂食会影响食欲,造成营养障碍,多吃蔬菜和水果,少吃脂肪肥肉,蔬菜和水果含有维生素和纤维,能保持大便通畅。
脑瘫应以清淡食物为主,如粥、面条、米饭、鸡蛋羹、豆腐、鱼肉;可以喝清淡的、有营养的汤,如鸡汤、鱼汤、肉汤等;避免辛辣、酸等刺激食物,避免不易消化的食物,如:芹菜、韭菜等粗纤维食物,羊肉、牛肉等不易嚼烂的食物。
小儿脑瘫了吃消化比较快的东西,还有蛋白质多的东西。还要多吃蔬菜和水果,那些有多脂肪的肥肉就不要吃了,蔬菜和水果含有的很多的纤维和维生素,可以保持上厕所比较顺畅。