可以吃的，但不可以吃的太多，偶尔吃还是可以的，动物内脏含有的有害物质比较多，对心脏并没有好处。心衰是指由于心脏的收缩功能和舒张功能发生障碍导致一些列症状的疾病，几乎所有的心血管疾病都会导致心力衰竭的发生，比如心肌梗死、呼吸道感染，房颤、心律失常、炎症等原因引起的心肌损伤。
心力衰竭三级较难恢复。
心力衰竭一般是指由于心脏的收缩功能或舒张功能发生障碍，不能将静脉回心血量充分排出心脏，导致静脉系统血液淤积，动脉系统血液灌注不足，从而引起心脏循环障碍的症候群。该症状并非独立的病症，而是心脏疾病发展的终末阶段。心力衰竭一般会根据心功能分级分为1-4级。其中1级心力衰竭，患者日常的活动并不会受到明显的影响。2级心力衰竭，患者日常活动轻度受限，剧烈体力活动可出现气喘的现象。3级心力衰竭，患者日常活动明显受限，轻微的活动即可出现胸闷、气短等症状。此时一般较难恢复。
心衰吃猪心没什么用，而且吃得多，加重心脏负荷。主要治疗是强心利尿，扩血管根据心力衰竭发生的缓急，临床可分为急性心力衰竭和慢性心力衰竭。根据心力衰竭发生的部位可分为左心、右心和全心衰竭。还有收缩性或舒张性心力衰竭之分。一天吃一个就好。
心衰三级的主要症状有乏力、胸闷、气短，多在无明显劳累情况下发生。要积极地通过药物治疗。时要注意休息，避免过度劳累以及情绪的激动。在饮食上也要少吃咸的和脂肪多的食物，尽量多补充膳食纤维素和维生素，还有微量元素。另外钙、镁、钾、碘等矿物元素，也对心脏有益。所以平常也要多摄入这些微量元素，注意饮食的调理。
五年左右，三级相对较严重，但分级是根据症状来判断的，治疗后级别可以下降或升高。因此，并不是说严重心衰就是心脏病晚期，如果正规医院反复药物治疗心衰不能控制才是顽固性心衰，这样的患者存活的时间就较短了。
老年人的三级心衰不能用传统的方法治疗，可以服用一些中药来改善。
要想完全治愈，使用中医疗法是不可能治愈老年人三级心衰的,如果要进行彻底治愈的话,必须做更换心脏手术治疗。因为三级心衰代表心脏功能已经变差,也是心力衰竭发展的最终阶段,如果不治疗的话会危及生命。如果出现了心衰的症状，一定要及时到正规的医院检查，避免出现心衰的情况。