丙肝病人饮食要以清淡为主，不要暴饮暴食，不要吃辛辣、油腻、油炸等对肝脏不好的食物，可以多吃蔬菜和水果，不要吸烟喝酒，不要过度劳累，更不要饮酒、酗酒，应该多吃一些像白菜、绿豆这些解毒性的东西。
可以选择丙肝抗体和丙肝病毒DNA定量等检查，来明确是否存在丙肝病毒的感染即可，如果是存在感染，那么是需要抗病毒的药物病毒唑，来治疗的。治疗之后还需要定期的复查。
一般住院三周左右，观察和调整治疗方案，慢性丙型病毒性肝炎、慢性丙型肝炎后肝硬化代偿期，干扰素有长效和短效，治疗时间为1年，甚至1年半，治疗效果只有少部分人能够清除病毒，而且对于肝硬化失代偿期病人是禁忌症。
丙肝的调理；多吃菌类食物，如金针菇、香菇、木耳、蘑菇等，丙肝的护理不但能增强人体的免疫力，还有防癌抗癌的作用，切记饮酒和吸烟，过量的饮酒会加重病情的恶化。不宜食用过多的铁元素。要限制含铁高的食物，如动物肝脏等，并避免使用铁制炊具。多吃新鲜蔬菜水果中含有丰富的纤维素和维生素，不但能补充机体所需，还能促进消化，减轻肝脏负担。
治疗丙肝的原则有：病因治疗，针对丙肝抗原阳性的病人，要先进行抗病毒治疗；如果病人转氨酶仍然持续的反复的波动，可能会辅助于护肝对症治疗；如果有其他并发症或者肝癌，就需要针对并发症进行治疗。