丙肝可以吃的蔬菜有黑木耳、平菇等。丙肝病人饮食应以清淡易于消化的食物为主，而不要吃一些过硬、给肝脏带来负担的食物，而这些菌类食物在提高人体免疫力上有着很好的作用。
丙肝病人可以多吃一些富含维生素丰富的新鲜水果蔬菜，例如含有多种微量元素和维生素香蕉、苹果、沙田柚、梨、橘子、白菜、菠菜、青菜等，这些可以补充人体所需的各种物质。丙肝病人应补充足够的蛋白质，可以多吃一些豆腐、鱼肉、鸡肉、豆制品等富含蛋白质丰富的食物。
丙肝病人需多吃富含维生素的食物，如新鲜蔬菜水果，饮食宜清淡。适当增加蛋白质的摄入量，蛋白质以鱼类，蛋类，乳制品，大豆及豆制品为主。丙肝病人不宜吃高糖高脂肪食物，戒烟酒，不吃辛辣刺激食物。
中医治疗丙肝只能抑制病毒的复制，不能有效清除肝细胞核心内的病毒。丙肝最有效的治疗方法是抗病毒治疗。通过对丙肝进行有效的抗病毒治疗，抑制丙肝病毒，才能真正达到治疗丙肝的目的。由于病情的严重性，该病的病因和症状各不相同，治疗方法当然也不尽相同。
得了丙肝不要吃太过油腻、以及辛辣的食物，不要吃得过饱，以免增加肝脏的消化压力加重病情，平时多吃含维生素以及蛋白质较高的食物，调整好作息以及饮食，对于缓解丙肝有好处。