病毒性肝炎通常多是由于病毒感染而导致的比较多，自身的抵抗力弱也是有一定的关系，在饮食上一定要多加的注意，以清淡的为主，而且选择食物时要以蛋白质丰富的食物为主，同时要戒烟戒酒。
病毒性肝炎属于食源性疾病，食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原体）等致病因子所造成的疾病。可分为感染性和中毒性，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。
病毒性肝炎有的能得到消除，有的不能的。甲型肝炎和戊型肝炎一般的都能有效改善的。乙型肝炎和丙型肝炎可以达到临床改善或基本改善，但不可以消除的。现在丙型肝炎有了新的特效治疗药物，可以消除。
儿童病毒性肝炎类型，是一种由乙型肝炎病毒（HBV）感染引起的以肝脏损害为主的全身性传染病。主要经输血、血液制品、注射器具消毒不严、母婴传播和生活上的密切接触传染，儿童时期的乙肝85%由母婴传播而感染。乙型肝炎病毒可引起急性肝炎，也可发展为慢性肝炎，甚至引起肝硬化和肝癌。近来虽然通过广泛性的接种疫苗，儿童乙肝病毒感染率已明显下降，但是儿童和由儿童期进展而来的成人仍在慢性乙肝中占相当大的比例。
调节饮食结构，患脂肪肝的病人多是由于饮食不均衡造成的，所以病人脂肪肝的病人应该少吃脂肪过高的肉类和甜食，多吃些蔬菜水果含维生素的食物。少吃一些油腻的肉类食物。高血压、动脉硬化：这主要是和血液中血脂的含量有关，肝脏不能及时的进行代谢造成堆积，使血液变得粘稠，促进动脉粥样硬化的形成。容易导致心肌梗塞而猝死。合理饮食：饮食是预防小三阳复发的关键因素之一，在生活中要以清淡为主。