急性乙肝的症状有食欲不振、恶心、呕吐、乏力、腹痛、腹胀等。急性乙肝又被称为急性乙型病毒性肝炎，是指近期乙肝病毒感染所致的肝脏炎症病变。乙型肝炎病毒(HBV)是一种肝营养病毒，主要影响肝脏，引起消化道的一系列症状，包括如病毒载量较大，可同时伴黄疸和右季肋部不适。
主要的靶器官是肝脏，主要表现为肝功能异常。所以相关的症状，和其他因素导致的急性肝炎类似。全身的症状可以有疲劳感，严重的可以有明显的乏力，最严重的叫做极度乏力。消化系统的症状可以表现为厌食、食欲不振，常常伴有厌食油腻，还可以有恶心、腹胀，比较严重的可以出现呕吐。
急性乙肝表现为小便的黄染，这部分病人除了黄疸之外，还有纳差、腹胀、腹泻、恶心、呕吐等，称为消化系统表现。生活还会出现全身倦怠、乏力，食欲减退等症状，会导致病人身体较为瘦弱。
现在急性乙肝的治好的几率是比较高的，一般的风险不大，预后也是比较好的。乙型病毒性肝炎系由乙肝病毒引起，以乏力、食欲减退、恶心、呕吐、厌油、肝大及肝功能异常为主要临床表现。部分病例有发热和黄疸；少数病例病程迁延转为慢性，或发展为肝硬化甚至肝癌；重者病情进展迅猛可发展为重型肝炎；另一些感染者则成为无症状的病毒携带者。
现在很多人都携带乙肝病毒，其实早期的症状也有很多表现，只是很多人都没有在乎，处于急性乙肝的病人，少数人会有食欲不好、乏力、低烧、恶心、失眠多梦、厌油、呕吐、腹痛、腹胀及腹泻等乙肝症状。但随着病情好转，黄疸逐渐减轻，皮肤瘙痒消失，食欲好转，体力恢复，消化道症状减轻，肝功能恢复正常。
乙肝是一种常见的病毒性传染病，是机体受到乙肝病毒感染所引发的，乙肝的传播途径主要是性生活和输血。乙肝急性发作时的表现有，肝区疼痛不适，食欲不佳，厌食油腻，皮肤黄染等。