急慢性肝炎的原则有合理的休息与营养，抗病毒治疗调节免疫，改善和恢复肝功能，抗纤维化治疗。肝炎的治疗的用药原则：用药不要过多过杂；用药过程中不应忽视休息、营养等；根据病人的具体情况，有针对性地用药。
肝炎分为很多种，比如急性的甲型肝炎，急性的乙型肝炎，慢性乙型肝炎，还有丙型肝炎等。需要积极的检查甲肝抗体，乙肝五项以及丙型肝炎的抗体了解是哪种病毒感染引起的，然后给予抗病毒药物治疗和保肝药物治疗，促进恢复，治疗期间定期检查了解恢复情况。
肝炎早期出现转氨酶异常的时候，大多数会表现恶心、呕吐、厌油、乏力、胃脘部胀闷不适等，进一步发展可能还会伴有肝区不适。如果出现黄疸的时候，会出现巩膜的黄染、皮肤的黄染，还有的会出现发热、小便黄等症状。如果肝炎到比较重的时候，可能会出现腹水、低蛋白血症。
急性肝炎和慢性肝炎的鉴别主要是在病程上，如果患者肝功能损害的病程大于半年以上，那么就为慢性肝炎。
如果病程不超过半年，属于急性肝炎。部分肝功能损害患者无法明确病程，需要体检是否存在慢性肝病体征，如慢性肝炎面容、肝掌、蜘蛛痣、男性乳房发育等。如果出现这些症状，就是慢性肝炎。有时需要做肝穿刺活检，以明确肝炎的病因和病程。
急慢性肝炎大多数时候需要通过手术治疗才能完全康复，应该到医院进行一个全面完整的检查，查明病因，找到病灶才能对症用药。另外还需要养成一个良好的生活习惯。避免希腊刺进性的食物。
急慢性乙性肝炎是代表：乙肝五项有明显的异常，同时有肝功能，DNA的异常的改变的。乙肝病毒携带者是指：只有乙肝五项异常，肝功能及DNA都正常，不论是“大三阳”或是“小三阳”，占乙肝感染者的大多数。