中国是一个乙肝大国。乙型肝炎的发病率很高。乙型肝炎病毒携带者的数量现在接近2亿。携带者是那些没有疾病，但有潜在感染机会的人。在日常生活中，人们应该注意不要非正式地去诊所纹身，也不要使用来历不明的血液制品。同时，乙型肝炎也属于性传播疾病的范围，应注意避免不洁性交。
乙肝病人要营养均衡，蛋白质、碳水化合物、脂肪和膳食纤维等一样都不能少。蛋白质要以优质蛋白质为主，如深海鱼、豆制品、精瘦肉等，脂肪要少吃，以多不饱和脂肪酸为主，多吃植物脂肪少吃动物脂肪。
乙肝人是能吃的鱼类是鲤鱼，别吃海鱼，鱼的体内有很多的不饱和脂肪酸，类东西的消化吸收率高，不仅有利于乙肝吸收利用，而且可以防止低密度胆固醇在血管的沉积。
乙肝人群是不能饮酒的，因为酒精在体内代谢会加重肝脏负担，造成肝损害，这也是目前转为肝硬化最常见的因素，所以是绝对不能饮酒的。而且乙肝是个慢性进行性的疾病，乙肝需要定期复查明确身体情况。需要充分的休息好，定期的复查。
鸡肉具有滋补、养身的功效，很多都会选择鸡肉来补充营养，乙肝需要忌口的食物比较多，得了乙肝是可以食用鸡肉的。鸡肉不仅具有温中益气、健脾胃、活血脉的功效，而且还可强筋骨、养血补肝，适当食用后可有效增强体质、提高机体抗病毒能力，可有效改善乏力疲劳、贫血、虚弱等临床症状。
乙肝是不分年龄段的，现在社会上患有乙肝数量还是很多的。切记乙型肝炎三大阳性用药有一定的副作用，长期用药会产生耐药性，并会对病人的肝脏造成一定的损害，甚至会引起肝硬化、肝癌。药物治疗只能抑制病毒复制，不能治好疾病。