慢性肝炎五大营养包括糖，蛋白质，脂肪，维生素，微量元素，发病时出现厌油，恶心，可吃清淡食物，积极治疗，症状消失后可以普通饮食，要求高蛋白，高维生素，高热量，适当脂肪，慢性乙肝普通饭即可，平时不劳累，不生气，不喝酒，定期复查，饮食规律，不吃干辣椒类食物，多吃蔬菜，水果。
慢性肝炎应该注意：慢性肝炎饮食调理，合理饮食应给予高蛋白、易消化、低脂肪、富含维生素的食物。吃清淡的，戒掉脂肪、肥肉、羊肉等热辣的东西，避免每顿饭吃得太饱，不要吃太多油腻的食物，需要加强蛋白质食物的摄取和蔬菜水果。
消化科或者肝病科，具体看每个医院的科室设置情况而定，肝炎有一定传染性，平时饮食注意和家人的碗筷分开，不要盲目吃一些药物避免对肝脏功能的损伤，多吃蔬菜、水果、含B族维生素的粗粮、维C丰富的绿叶蔬菜、含核苷酸较多的食物。保持个人卫生和心情愉快，不要从事过于繁重的体力和脑力劳动，平时注意正常做息时间。伤。
肝功能检查。肝功能检查前一天晚餐应避免饮酒，不要进食高脂肪、高蛋白食物，晚上9点后不要再进食，检查当天不能吃早餐、不能喝水。肝功能检查应为空腹时抽血，空腹时间一般为8～12小时。
肝炎病人要养成良好的生活习惯，工作、生活要有规律，中午要睡午觉，半小时左右即可，晚上十点之前必须休息，不宜从事高度紧张或作息不规律的工作，一定要避免值夜班。对肝炎病人而言，休息与用药同样重要。慢性肝炎要注意合理饮食，要注意适当运动。
慢性肝炎大多数都是乙型肝炎，这种病需要经常监测肝功能，如果没有病毒复制不会传染，如果有大量的病毒复制就会传染给其他人，应进行隔离治疗。到传染病医院去就诊，挂消化内科或者肝内科。