戊肝病人饮食以易消化的清淡食物为宜。忌油腻,应含多种维生素,有足够的热量及适量的蛋白质,脂肪不宜限制过严。平时还要多注意休息,不要太过劳累。多食用含维生素C的蔬菜和水果,如菠菜、苹果、菠萝等;此外还宜搭配食用维生素K含量高的食物,如绿茶、萝卜缨、圆白菜、生菜等,含维生素E丰富的食物,如葵花子、花生等也宜搭配食用。
预防戊肝平时可以适当的吃些增强免疫力的富含维生素C且有助于消化的水果,例如苹果、雪梨、香蕉、葡萄、桂圆、柠檬、西瓜、百香果、沙棘等水果,平时也可以适当的吃一些富含维生素C的蔬菜,例如白菜、黄瓜、冬瓜、蘑菇等。
戊肝病人要多吃高蛋白植物类食物,少吃动物蛋白及脂肪,以及新鲜的蔬菜水果,富含维生素的食物,有利于病情的好转。不能吃海鲜、牛羊肉、动物内脏等,禁忌辛辣、油腻食物。平时还要多注意休息的。
戊肝吃多吃蔬菜和水果,多吃高蛋白的等食物,进行食疗治疗。注意饮食定时定量,营养丰富,食物软烂易消化,少量多餐,细嚼慢咽。忌过饱,忌生冷酸辣、油炸刺激的食物,忌烟熏、腌制食物。定期复诊是关键。
鱼肉富含磷,促进成长及身体组织器官的修复,促进机体康复;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补可以与米粥共同烹饪,营养价值更高,豆腐的营养价值与牛奶相近,可补益气、清洁肠胃,豆腐的制作材料豆制品中含有的皂苷,有清除体内自由基可常食用,建议每周3-5次,也可用豆浆、豆腐脑等豆制品替换。