乙肝的表现症状为食欲减退、疲倦乏力、厌食油腻、恶心、呕吐、腹胀、肝区不适或隐痛、腹泻等。重症病人或许还出现发热、黄疸等症状。查体时肝区可有压痛，有时可以触及肿大的肝脏以及脾脏。
乙肝初期的常见症状有，全身疲乏无力、头昏、口干、口苦、食欲减退、恶心、厌油腻、右上腹不适、隐隐作痛、腹泻。会出现低热的现象，严重会出现黄疸，皮肤发黄、小便黄如浓茶色、眼睛发黄等。
有短期发热，乏力、困倦、食欲不振、恶心、呕吐、上腹饱胀、尿黄、皮肤巩膜黄染，少数病患可有关节痛、荨麻疹。慢性乙肝病患可无症状，也可表现为明显症状，视肝损害程度而异。重症病患可有明显乏力、食欲不振、腹胀等症状。腹水者腹胀、浮肿、腰围增加、体重增加、尿量减少；食道胃底静脉曲张破裂出血者有呕血、黑便；凝血功能障碍者皮肤黏膜的瘀点瘀斑；肝性脑病者有意识行为的异常。
乙肝的患者可以出现临床表现，大多数临床表现并不具有特异性。具有特异性的临床表现，可以表现为右侧胁肋部出现的不舒服，最主要的是表现为胀满和不舒服的感觉，偶尔也会感觉到疼痛，但疼痛的程度一般并不会太严重，可以表现为胀痛，也可以表现为隐痛。而乙肝如果出现黄疸型的肝炎，可以表现为皮肤发黄、尿黄和眼睛的白眼珠发黄，属于比较严重的情况。
小孩患上乙肝后会表现为疲倦、厌食、精神差，严重时会出现皮肤粘膜、尿液颜色深黄、巩膜颜色深黄，还有一些儿童患有乙肝时没有任何症状。
实际上，乙肝的表现并不是特别典型，特别是肝功能正常的患者，通常没有什么临床表现，因此不能从症状上判断出病情的严重性。
儿童乙肝需要定期复查，如果有抗病毒治疗的适应症，要及时进行抗乙肝病毒治疗，如果没有抗病毒治疗，要定期复查，要注意休息，避免熬夜、劳累。
乙肝临床症状不明显。如果合并有肝功能不正常，可出现全身乏力、食欲不佳、厌油、恶心呕吐以及肝区不适等临床症状。如果合并有肝硬化的情况，还可能出现消化道出血如呕血、黑便，腹胀、腹围增加，下肢水肿，电解质紊乱，严重者还可能出现肝性脑病的症状如早期可出现性格改变、胡言乱语、嗜睡甚至昏迷等症状。