患有乙肝的人是可以做胆囊切除手术的，只是在手术时需要做好特别的护理，还要做全面的检查，依据检查的结果，制定治疗的方案，注意做好手术之前的准备，以及在手术后做好消毒处理。
乙肝患者吃西红柿、菠菜、芹菜、豆角等蔬菜好。
对于乙肝病人来说，对于蔬菜的挑选没有特别的需求，可以食用西红柿、菠菜、芹菜、豆角、白菜、萝卜、蘑菇等，这些都是新鲜的、绿色的、应季的、富含维生素的。对于合并有胃部静脉曲张的乙型肝炎病人，要多加点营养，最好是把蔬菜煮熟，或是打成菜浆，以促进身体的消化和吸收。另外，要定时去医院复查，做肝功能和肝组织的超声。
适合乙肝患者的花茶主要有菊花茶和山楂茶等。
菊花对于乙肝病人来说，是不错的茶水饮品，可适当加枸杞浸泡。枸杞能清肝，并且菊花还能清肝解毒，两者相结合，对乙肝疾病的疗效较好。山楂茶既能增进乙肝病人食欲，并对增强抗病能力。因为山楂是一种天然植物饮料，具有促进人体消化和吸收营养之功效。山楂茶可天天喝，注意用量不宜过多即可。
乙肝患者服药不引起水肿。
在肝病病人中，如慢性乙肝患者，应用抗病毒的药物时发生水肿，应注意排除有无肾功能受损，需进一步改进考察。乙肝的并发症很多，其中肝硬化和肝癌都会引发严重的后果，因此要及时诊断并采取针对性措施予以预防。另外，还需要排除是否合并有其他疾病，若心功能不全，甲状腺功能异常等，需结合病人具体病症作出判断。对乙肝患者以抗病毒治疗为主，口服抗病毒药物治疗时间不少于4年，部分病人需终身服药，治疗过程中，也应重视疗效观察。
乙型肝炎病人不能吃发霉、不干净的食物。
发霉、不干净的食物含有大量的细菌，会对肝脏造成一定的伤害。其次，乙型肝炎病人最好不要食用罐头、瓶装饮料、咸菜等，因为这些饮料中含有大量的防腐剂，会对肝脏造成不好的影响。最后，乙肝患者不能吃高糖、高脂肪、油炸、刺激性的食物，因为它们含有高热量，不易消化，从而增加肝脏的负担，从而导致病情恶化。乙肝的人在日常生活中要注意多吃新鲜的蔬菜和水果。
乙肝病人有再次感染甲肝的风险。
乙肝患者吃了含有甲肝病毒的食物，或者喝了含有甲肝病毒的水，都有可能导致感染。甲肝是一种慢性自限性肝病，通常会经过消化道粪口传染，正常情况下病程为4-8周，治疗和处理时要注意消化道隔离，同时还要注意护肝降酶等。乙肝合并甲肝，一般比较严重，要找有经验的传染病专家或者是肝病专家，采用抗病毒治疗。