病毒基因变异在自然界中广泛存在，也可在人工诱导下产生，是病毒遗传进化的基本因素。乙肝病毒变异常出现在常年服用抗乙肝病毒药的人身上。病毒基因变异有其重要的生物学意义，可以使病毒逃避自然发生或接种疫苗后产生的免疫压力、产生对药物的耐药性、改变发病机制等，不利于病毒生存的变异很快会被自然淘汰而消失。
这是由于病毒变异的发生所致，乙肝e抗体偏高，说明乙肝e抗体是阳性。e抗体是乙肝五项当中的其中一项，但是，它不是保护性的抗体，而是一种感染性的标志，感染乙肝病毒以后，可以出现表面抗原、e抗体、核心抗体的阳性。
乙肝表面抗体是一种保护性抗体，也是一种中和性抗体。是乙肝病毒表面抗原刺激人体免疫系统后产生的抗体，它能中和掉乙肝病毒的感染力，保护人体免受乙肝病毒再度袭击。血清中乙肝表面抗体滴度越高，保护力越强。
乙肝表面抗体是身体有对抗乙肝病毒感染的保护性抗体。阳性提示身体有对抗乙肝病毒感染的能力。乙肝病毒携带者，就是指血液检测单独乙型肝炎表面抗原阳性，但无肝炎症状和体征，各项肝功能检查正常，经半年观察无变化者。
乙肝病毒感染者皮肤出现瘙痒，应该是肝功能出现异常，特别是有黄疸或者是胆汁淤积引起的原因，皮肤就会出现瘙痒，可以去医院做肝功能检查化验和肝胆部位B超查看。出现皮肤瘙痒的时候，不要抓挠可以用手拍打并且洗澡水不宜过烫，可以涂抹一些润肤乳液。
手掌发红就是肝掌症状，是由于肝脏受损引起的，肝体内病毒含量高，病毒不断对肝脏进行攻击，导致肝脏受损，激素在体内积累过多，激发毛细动脉冲血、扩张，导致手掌发红。