结核病人没有治好是可以吃鹅肉的，肺结核病人的饮食调养主要是供给充足的热量，供给优质定量的蛋白蛋，补充含钙的食物，摄取丰富的维生素和适量的矿物质及碳水化合物，促进钙化，减少抗痨药物的副作用及帮助钙的吸收。
出现肺结核，是一种常见的呼吸系统传染性疾病，与结核杆菌感染有关系的。主要表现为发烧、咳嗽咳痰等症状，可以出现痰中带血。要注意饮食控制，不要吃辛辣刺激性食物，避免饮酒，多吃新鲜蔬菜和水果，适当补充维生素，坚持使用抗结核药物。
结核病可以采取抗痨疗法来治疗结核病是呼吸道系统的一种常见性疾病，它可以通过飞沫传播。平时要定量规律用药，并定期复查肝肾功、血常规及凝血功能，加强营养，保持充足的睡眠。
结核病主要是结核杆菌感染引起的，常见的有肺结核、骨结核、关节结核、肠道结核等，以肺结核最为多见，可以检查胸片、结核菌素试验、痰培养，其中痰液培养当中发现结核杆菌可以诊断为肺结核，结核菌素试验阳性表明曾经感染过结核。
结核病是一种慢性病变，主要引起肺的损伤，也可引起肺外其他器官的损伤，人体抵抗力降低就会容易引起结核病发病。结核病患者可食用鸡肉、瘦猪肉、瘦牛肉等肉类食品，鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等蛋类食品，可增加结核病患者的营养，提高身体抵抗疾病的能力。可吃银耳、胡萝卜、白萝卜、竹笋、豆腐等润肺止咳、清热化痰食物。可以吃西瓜、苹果、梨、香蕉等润肺止痰、缓解咳嗽的水果。
吃橙子比较好。橙子的味道，酸酸甜甜比较好吃，属于一种良凉性水果，而且具有生津止渴，开胃下气的功效。饭后吃橙子，或是喝橙汁可以解除油腻，消除积食，还具有一定的止咳作用。