病毒性肝炎可以吃高蛋白食物，补充机体必须的各种氨基酸，提高机体抵抗力。日常饮食要清淡易消化，营养均衡，热量摄入以碳水化合物为主，多吃些富含维生素的食物，适量吃些优质高蛋白食物。不要吃高脂肪高胆固醇食物，不要吃辛辣刺激性食物。
病毒性肝炎吃的食物，以清淡少盐容易消化的食物为主，平时在生活中一定要加强水分的补充，能够有助于提高身体的代谢，可以多吃一些维生素含量高的水果和应季的蔬菜，需要保持良好的作息习惯，三餐要定时吃。
病毒性肝炎适合的饮食：高蛋白有营养的食物，维生素和矿物质含量丰富食物，高热量易消化食物。如大豆含芳香氨基酸及含硫氨基酸少，含纤维素丰富，能调整肠道菌丛对氮质代谢作用，促进肠蠕动；瘦肉，充足的蛋白质。富含优质蛋白和人体必需的维生素，属于高热量食物适当多吃些排骨；苹果，丰富的维生素含量使其深受大家青睐，富含锌元素和硒元素，堪称最大众化的水果。
宜吃高蛋白有营养的食物；宜吃维生素和矿物质含量丰富食物；宜吃高热量易消化食物。病毒性肝炎吃的食物，要以清淡少盐容易消化的食物为主，平时在生活中一定要加强水分的补充，能够有助于提高身体的代谢，是可以多吃一些维生素含量高的水果和应季的蔬菜，建议需要保持良好的作息习惯，三餐要定时吃。
病毒性肝炎的饮食要求，若无发热及并发症时，成人每日热能宜2000千卡左右，肝炎病人宜供给高蛋白质饮食，易消化的半流质食物或软饭。食用减少胀气的食物。当肝脏遭受损伤而发生肝炎时，常使许多维生素的吸收、代谢受到影响。故饮食中应注意供给维生素含量丰富的食物和含有多种维生素的食物。