避免食用麻辣火锅海鲜发物油炸油煎动物内脏等不易消化的食品。同时要禁酒戒烟。在饮食上宜食用一些酸性的蔬菜和水果例如山楂杏肉酸枣西红柿等。另外香菇木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。绿色食品是保肝养肝的选择对于新鲜的蔬菜病人既可以生食也可以煮汤每日交换食用。
平时可以吃水果蔬菜,各种水果各种蔬菜都可以吃的,避免喝酒,不要吃损伤肝脏的药物,注意休息,避免劳累。不要吃损伤肝脏的药物,注意休息,避免劳累。可以适当的锻炼一下身体。
感染病毒性肝炎在饮食上多吃一些高维生素的食物和高蛋白低脂肪的食物,还可以多吃一些补血补气的食物,对病毒性肝炎是有一定帮助作用的,加强水分的补充,能够有助于提高身体的代谢,是可以多吃一些维生素含量高的水果和应季的蔬菜。
病毒性肝炎可以吃以下食物进行调节:五谷杂粮等含淀粉类食品以及各种水果类、蜂蜜等,能供给糖,有补充日常生活所需热量、增进肝脏的解毒功能。芝麻、花生、大豆、玉米、葵花子等食品及植物油、蛋黄、牛奶等,可提供脂肪酸,补充热量,帮助脂溶性维生素的吸收。鱼、虾、牛、羊、猪的瘦肉、禽蛋类等,可补充蛋白质的食品。
病毒性肝炎的饮食要求,若无发热及并发症时,成人每日热能宜2000千卡左右,肝炎病人宜供给高蛋白质饮食,易消化的半流质食物或软饭。食用减少胀气的食物。当肝脏遭受损伤而发生肝炎时,常使许多维生素的吸收、代谢受到影响。故饮食中应注意供给维生素含量丰富的食物和含有多种维生素的食物。