慢性肝炎能吃鸡蛋的，鸡蛋可以补充优质蛋白，一般对肝炎和肝功能是没有大的影响的，所以应该多注意休息，积极调理身体，保肝护肝治疗，然后注意戒酒，不要熬夜等，预防病情加重。
慢性肝炎可以吃鸡蛋，因为蛋是高营养食物，它还能增进胆汁分泌的良好作用。只有在急性肝炎，胆囊炎恶化，严重肝硬化和胆结石时禁忌食蛋。原因是蛋黄中含有的增进胆汁分泌的成分对病症不利，但蛋白仍可以吃。
慢性肝炎患者可正常食用葡萄。
葡萄是水果，维生素含量丰富，还含有一定糖分，对慢性肝炎患者来说其实很有好处。当然在食用葡萄时一定要清洗干净，慢性肝炎患者在饮食上应该根据实际情况，多吃些新鲜蔬菜水果，适量食用优质蛋白，需尽量减少一些过于辛辣刺激油腻霉变的食品，根据实际情况，并根据慢性肝炎发生的原因进行治疗，若因长期大量饮酒引起，则需停止饮酒。
若为慢性病毒性肝炎且具有抗病毒治疗指征时可考虑抗病毒治疗。
可以的，该食物是一种真菌，质地柔软，味道很鲜美，最重要的是同样很丰富，富含维生素，可以调节肝细胞脂质代谢，所以黑木耳肝硬化病者通常吃一些该食物。也富含纤维素。纤维主要促进胆固醇的排泄，降低血脂。膳食纤维还可以修复受损的肝细胞。
慢性肝炎患者不能吃含脂肪比较高、霉变的食物。
这种含有大量脂肪的肉类，最好不要吃，因为油炸食物是不能吃的。平时要多吃一些蔬菜和水果，尤其是一些时令的蔬菜。
还有就是有些发霉的东西，尤其是那些生活在乡下的人，他们很节俭，有些豆类和谷物，如果发霉了，就不能吃了。这是很可能引发肝癌的食品，一般是不能吃的。
经常食用冬瓜，可补充肝炎多种营养需求，急性肝炎湿热内蕴型起到清利湿热、消退黄疸的功效，对肝炎后期肝硬化、肝腹水具有一定的利尿消肿作用，采用冬瓜皮疗效则更佳。若每天食用1次冬瓜，十分有利于急、慢性肝炎的康复，每天喝1次冬瓜皮熬的汤，当茶饮。