一般是需要空腹的，因为肝炎相关的指标检查，比如肝功能、腹部彩超或者是腹部ct，这些检查的都是要求空腹，吃了饭之后可能会影响到检查的结果。吃了饭之后进行了肝功能的检查，也不是很准确，可能会影响到一些胆汁酸水平和一些转氨酶的水平。针对一些病毒性肝炎指标的检查，比如甲肝、抗体、乙肝表面抗原、丙肝抗体，这些指标，吃了饭不会影响到这些指标的检查结果。
查肝炎病毒筛查不需要空腹。乙肝五项，空腹的影响不大，是不需要空腹检查乙肝五项的。查肝功能需要空腹。和乙肝两对半检查一起进行的，通常还有肝功能检查。通过检查肝功能相关指标来查看肝功能的异常程度，这时是需要空腹的。
肝炎有很多分型，有肝炎病毒感染引起的肝炎，还有药物性肝炎、酒精性肝炎等，肝炎病毒感染需要查肝炎病毒筛查，查肝炎病毒筛查不需要空腹，但是肝功能那是需要空腹。乙肝五项，是通过检查血清标志物来查看身体是否感染有乙肝病毒。
肝炎做标志物检查前是需要空腹的。检查前一天，不要食用含有丰富胡萝卜素、叶黄素的食物，因为这些食物会使血清呈黄色，影响胆红素测定结果;高脂肪餐，如油饼、牛奶、巧克力、蛋肉制品等，可使血脂升高，因此需在抽血前12~14小时禁止食用含油脂类膳食。
对于肝炎这类疾病来说最重要的就是早发现和早治疗，那么如何判断肝炎这种疾病，患有肝炎的病患会表现出食欲减退，腹胀腹泻，不喜欢吃油腻的食物，恶心呕吐和易疲倦的情况。有的病患还会出现皮肤暗黄发热，肝大的现象。出现以上症状，就证明是得了肝炎，不过还是要去医院进行检查。