查肝炎病毒筛查不需要空腹。乙肝五项，空腹的影响不大，是不需要空腹检查乙肝五项的。查肝功能需要空腹。和乙肝两对半检查一起进行的，通常还有肝功能检查。通过检查肝功能相关指标来查看肝功能的异常程度，这时是需要空腹的。
一般是需要空腹的，因为肝炎相关的指标检查，比如肝功能、腹部彩超或者是腹部ct，这些检查的都是要求空腹，吃了饭之后可能会影响到检查的结果。吃了饭之后进行了肝功能的检查，也不是很准确，可能会影响到一些胆汁酸水平和一些转氨酶的水平。针对一些病毒性肝炎指标的检查，比如甲肝、抗体、乙肝表面抗原、丙肝抗体，这些指标，吃了饭不会影响到这些指标的检查结果。
甲型肝炎要抽血检查。
甲型肝炎的确诊方法是采集静脉血液进行甲肝抗体的检测，根据甲肝抗体IGG和甲肝抗体IGM来判断是否存在甲肝病毒，而甲肝抗体IGM为阳性则为甲肝的急性感染者。甲肝病毒IGM为阳性，说明不是甲肝的急性感染，是一种慢性的肝病，表现为肝功能异常、疲倦、厌油、呕吐、腹胀、食欲差等，一旦发生了急性肝炎，应及时进行隔离，同时还要加强护肝、降酶等治疗。
检查肝炎抽血喝水一般没有什么影响。
肝炎病人在抽血前喝少量的水是没有任何效果的。肝炎的检测主要包括肝功能，乙肝两对半，甲肝抗体，戊肝抗体等，肝功能会受到饮食的影响。不过多饮水并不会引起肝脏功能的检测，建议多饮水。通过以上的检查可以看出是否有肝受损，也可以大致的判断出肝脏是否有炎症。在治疗和治疗上，要根据病因采取相应的措施，强化肝护理。
如果怀疑得了肝炎可以到医院的消化内科通过抽静脉血检查的方式来确诊。可以检测肝功能、乙肝五项、乙肝病毒DNA、肝脏B超。根据检测结果综合判断是否需要治疗及如何治疗。