乙肝可以吃蜂蜜，因为蜂蜜属于天然的营养品，富含丰富的维生素、矿物质和无机盐等物质，对人体身体健康有益。能起到滋养、润燥、解毒等功效。吃蜂蜜，不仅能摄入这些有用的矿物质和维生素，而且，利于保持大便通畅。
乙肝病人是可以吃蜂蜜的。蜂蜜中有果糖、蔗糖、多种维生素，微量元素等营养成分，常吃蜂蜜可以促进人体组织的新城代谢，增进食欲，改善血液循环，恢复体力，消除疲劳。蜂蜜所含有的单糖能直接供给人体热能，补充体液，营养全身，蜂蜜有保护肝脏，促进肝细胞修复，经常服用对于减轻头晕、心烦、乏力等症状，改善肝功嫩等大有帮助，所以乙肝病人常食用蜂蜜是有好处的。
乙肝小三阳的病人是可以吃蜂蜜，蜂蜜营养价值比较高，可以提供丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等，具有改善肠道功能、润肠通便、调节身体免疫方面的作用，并且容易消化吸收。
蜂蜜对乙肝没有直接治疗作用，但是由于蜂蜜中含有的葡萄糖较高，所以对于肝功能较差的病人可以服用蜂蜜，对肝功能的恢复有一定好处。但如果是糖尿病病人，要慎重食用。乙肝病人应定期复查乙肝三系统、乙肝DNA以及肝功能，首先看是大三阳还是小三阳。如果是小三阳，可以继续观察。
有乙肝是可以喝蜂蜜水，乙肝是比较常见的传染性的疾病，大多呈慢性感染的过程。对于乙肝，要做好定期的复查，如果肝炎进入到活动期，应该进行积极的抗病毒等综合性的治疗，目前的乙肝是可以有效控制的。