乙肝病毒携带者，肝功能正常，饮食食谱和正常人一样，所以可以和正常人一样吃羊肉。乙肝是人体感染乙肝病毒，感染后成为肝功能持续正常的乙肝病毒携带者或者乙肝病毒侵犯肝脏，导致肝细胞损伤破坏，肝功能异常而成为乙型肝炎。羊肉主要由瘦肉部分和肥肉部分组成，主要营养成分是蛋白质和脂肪。
乙肝不能吃羊肉，乙肝属于中医所说的肝郁脾虚的情况，羊肉属于热性的食物，多吃可以导致肝郁化火的情况发生，所以乙肝活动期，治疗期间要少吃或者不吃羊肉。饮食要清淡，少盐少油，多吃水果哦蔬菜。
乙肝能吃羊肉，乙肝是非常常见的传染性的疾病，可以表现为多种不同的疾病状态，比如常见的乙肝病毒携带者，此时的肝功能正常，病人可以正常的工作、生活、学习，饮食也不会受到特殊的影响，可以正常的吃羊肉。
乙肝小三阳是可以吃羊肉的，但是羊肉属于大荤，脂类含量特别高，所以不可以过多食用，可以少量食用，乙肝小三阳饮食没有特殊的要求，肉类可以食用可以多食用鸡鸭鱼肉等白肉，少食猪养羊等红肉，只要三餐规律，荤素搭配，营养均衡，不要暴饮暴食，忌烟酒饮食清淡易消化的，多以新鲜的水果蔬菜为主。
乙肝可以适当的食用羊肉，但不可以食用过多，以免不易消化加重胃肠道及肝脏负担。适当进食高蛋白、高热量、高纤维素的易消化食物这有利于肝脏的修复，注意不可以过分高营养。