肝炎常规检查都是需要抽血化验的，检查病毒性肝炎需要进行病毒免疫学的化验检查和肝功化验检查，来确定病毒性肝炎的类型和肝脏的功能情况，而其它类型的肝炎的检查，都是需要进行肝功的化验检查，可以通过肝功能化验的检查结果，来了解肝脏是否受到损害，肝组织损伤的程度等。
肝炎化验三个+需要根据所进行的具体检验来看其含义。
肝炎化验结果显示有3个+，需要看患者做的是哪些检查。如果是做乙肝两对半检测，常用的是乙肝表面抗原，乙肝表面抗体，乙肝e抗原，乙肝e抗体，乙肝核心抗体。如果是135三个（+）、145三个（+）、15（+）通常都是乙肝病毒感染的信号，这是大三阳、小三阳、小二阳的信号，要特别注意，要定期检查，养成良好的生活习惯。此外，如果是245三个（+），通常提示无乙肝病毒感染，所以不需要特别治疗。
检查肝炎抽血喝水一般没有什么影响。
肝炎病人在抽血前喝少量的水是没有任何效果的。肝炎的检测主要包括肝功能，乙肝两对半，甲肝抗体，戊肝抗体等，肝功能会受到饮食的影响。不过多饮水并不会引起肝脏功能的检测，建议多饮水。通过以上的检查可以看出是否有肝受损，也可以大致的判断出肝脏是否有炎症。在治疗和治疗上，要根据病因采取相应的措施，强化肝护理。
肝炎的化验指标包括病毒学指标、乙肝病毒、乙肝五项、乙肝病毒DNA定量，还有丙型肝炎的指标，主要是丙型肝炎的抗体、丙肝病毒RNA定量。肝功能当然是必须得查，还要查凝血指标。
一般乙型肝炎需要化验乙型肝炎五项以及乙型肝炎病毒的数量。了解乙型肝炎的情况，尤其是乙型肝炎五项，如果是有其他的阳性，除了第二项其他阳性这种考虑感染过乙型肝炎病毒，但是乙型肝炎病毒的数量如果尤其高，有可能需要给抗病毒药物治疗，需要结合肝脏功能的情况。
查肝炎病毒筛查不需要空腹。乙肝五项，空腹的影响不大，是不需要空腹检查乙肝五项的。查肝功能需要空腹。和乙肝两对半检查一起进行的，通常还有肝功能检查。通过检查肝功能相关指标来查看肝功能的异常程度，这时是需要空腹的。