从中医的角度来看，很有可能是因为近期压力太大，工作太忙，正所谓久视伤血，久坐伤肉，而损伤人体正气，耗伤津液，而导致的阴虚火旺之征兆。入夜，阳入于阴，故寐。要控制好饮食，忌辛辣油腻刺激，不要有心理压力，多吃点水果蔬菜。
晚上醒来口干口苦是由于：
1、环境：半夜醒来口干、口苦，要考虑到周围的环境，在干燥的天气或者季节里，身体补充水分不足，很有可能会出现口干、口苦的症状；
2、睡眠：有些人在夜间睡眠时会出现口干、口苦的现象，因为空气没有经过鼻子的潮湿，所以会直接进入呼吸道。
3、口腔自身的疾病：口腔本身的疾病，会导致口干、口苦，牙龈、牙周等部位的炎症；
4、呼吸系统、消化系统疾病：由于口腔和呼吸道、消化道相连，消化道、呼吸道发生病变后，容易出现口干、口苦等症状。例如，慢性支气管炎患者会出现口干、口苦等症状；慢性胃炎、消化不良、胆汁反流都会导致口干、口苦；
5、全身性病变：口干、眼干是常见的症状，例如：口干、眼干。
考虑的是由于夜间口酸，平时饮食的辣度，水太少的感情不稳定的肝郁化火等病因引起的肝胆湿热证。平时要多喝体液，多吃蔬菜水果，避免情绪波动。病情辨证不同的中药制剂，可以选择调整，如有腹胀、恶心、呕吐等其他症状，可进一步检查肝胆色超。
半夜出现口干口苦，这个需要考虑到是否是肝胆疾病引起的原因，特别是有胆囊炎或者是有胆结石的病人，不排除有胆汁淤积和黄疸型肝炎，这些都是会引起口干口苦的发生的，需要及时去医院进行检查治疗。
一般口干口苦口臭是脾胃不和造成的。
脾胃不和通常是指脾胃失健，可能会导致腹部出现疼痛或者是消化不良的情况。各脏腑功能失调，导致胆汁分泌异常，胆汁逆流，造成口苦；肠胃消化不良，积食不消，会造成口臭；胃火旺伤阴，津液流失导致口干。所以，想要解决口干口苦的问题，首先要做的就是调理脾胃。日常生活中科学刷牙，刷牙时，可以抑制细菌，减少牙菌斑，预防口臭。
现在多考虑属于胃火大，肝胆湿热的表现。可能和空气干燥，饮食不当，休息不规律等原因有关系，先吃一些清胃火的药物来治疗。这期间要注意规律作息，多喝水，清淡饮食，忌烟忌酒。