牙齿发酸是由于对酸甜、冷热等化学刺激敏感，惧怕食冷饮等；还有一些机械性刺激，如惧怕刷牙、咬东西，常见于部分老年人牙齿磨耗较重，牙本质暴露所致；另外牙周炎使牙龈退缩，牙骨质内牙本质小管暴露，牙本质上存在较多小管，而小管含有丰富的神经末梢，造成牙齿敏感，出现酸疼症状。
一般是由于牙龈炎龋齿，不排除有牙本质过敏而造成的。近期注意多休息，不要熬夜，少吃辛辣刺激性的食物，多吃些新鲜的瓜果蔬菜，尽早及时的治疗牙龈炎和龋齿。平时还需养成良好的口腔卫生习惯，刷牙配合牙线间隙刷及时清除牙齿缝隙所嵌塞的食物，定期洁牙。
牙龈酸，应该是牙龈炎导致的。平时不良的卫生习惯有关。可能平时没有早晚按时刷牙，或者每次刷牙过于敷衍不能彻底的清洁牙齿，也可能是由于平时吃完东西以后没有及时漱口，导致了大量食物残渣软垢堆积。软垢会刺激牙龈，引起牙龈酸痛。另一方面，牙龈酸痛也有可能是由于牙龈萎缩造成了牙根外露引起的。到医院进行系统的检查。
牙齿蛀牙是因为会有一种牙菌膜，在进食和饮水时，菌膜中的微生物就会通过食物中的糖生成酸性物质，从而导致釉质中的矿物质丢失，如果想要治疗龋齿，最好是去正规的医疗机构进行检查。
平时要做好修复工作，防止病菌入侵，缓解牙疼。有龋齿和牙疼的症状，可以口服牙黄金来缓解疼痛。日常生活中要保持口腔清洁，保持好的卫生习惯，要保持早上和睡觉之前的刷牙和漱口，要学会使用正确的刷牙方式，要保持良好的生活方式。
嘴里发酸，尤其是下午，考虑与口腔疾病、慢性胃炎、反流病等原因相关。
如果患者有嘴里发酸的症状，通常与慢性胃炎、反流病等因素有关，也可能是口腔疾病所致，如口腔唾液腺功能异常。此外，中医认为嘴里发酸是肝胆之热乘脾所致，患者还可能会出现胸闷胁痛、反胃、食后腹胀、舌苔薄黄、脉弦等症状。在日常生活中，患者要多做一些锻炼，多吃一些水果。