人体所需的维生素，可以从日常生活中的饮食中摄取，但如果人体缺乏某些维生素可能会引起口臭。如维生素C具有维持免疫、促进非铁血红素的吸收、促进人体三大代谢物的代谢，缺乏可能引起口腔溃疡、牙龈炎等疾病，从而引起口臭。
补充维生素并不能治疗口臭。口臭是口腔卫生差造成的，增强口腔卫生，勤刷牙，多漱口，使用芳香型漱口液漱口，多喝绿茶、桂花茶、薄荷茶，饮食有度，作息正常，口臭就会得到缓解。
去正规医院或者医疗机构口腔科就诊，让医生面诊检查一下，有蛀牙，及时补牙，避免继续发展，平时注意口腔卫生，早晚好好刷牙，饭后及时漱口。补充足够的水分，多吃蔬菜水果，忌辛辣等刺激性食物。平时可以服用葡萄酸酸锌口服液，维生素c等药物治疗效果较好。
如维生素C具有维持免疫、促进非铁血红素的吸收、促进人体三大代谢物的代谢，缺乏可能引起口腔溃疡、牙龈炎等疾病，从而引起口臭。维生素B1缺乏可能引起消化功能障碍，胃肠道不适等从而引起口臭，维生素B2缺乏时会引起口角炎、舌炎等会引起口臭的疾病，缺乏维生素B12时会出现口腔及消化道的黏膜的炎症，会引起口臭。补充这些维生素可缓解口臭。
维生素对人体来说也是必需元素来的，许多中维生素需要从饮食中摄取。口臭出现的时候，可以利用维生素进行缓解和治疗的，维生素C就是更好的一种，在新鲜的柠檬和橙子中含量就很高。