早上起来嘴巴苦如果是经常性的，那就可能是身体的肝脏出现问题，早晨起来口苦一般都是由于湿热所引起的肝胆湿热口苦，由于肝胆部位存在炎症所引起，当肝脏或者是胆囊发炎时，胆汁排泄失常可能就会就导致口发苦。
晨起口苦多和胆囊炎有关。通常肝脏夜间产生的胆汁要多一些，这些胆汁会储存在胆囊中。如果有胆囊炎的时候，容易影响到胆汁的排泄，引起晨起口苦。另外反流性食道炎，平卧位的时候，含有胆汁的食物会发生反流，可以到达口腔，引起口苦。需要做肝胆B超和胃镜检查来判断，胆囊炎可以用药物治疗。
可能跟饮食，跟个人生活习惯，有很大的关系。还有就是那种痰湿体质的人，也容易感觉到口干口苦。口腔炎症疾病也会导致口苦，睡眠不足，长期的抽烟饮酒，患者也会感觉到嘴巴发苦。
嘴苦的情况可能是存在肝胆病变导致的。可以到消化内科做肝功能检查，肝胆彩超检查明确情况，看是否有胆囊炎或做两对半及丙肝检查是否有肝炎和做胃镜检查是否是有胆汁反流性胃炎的可能。
每天早上都出现口苦的情况，考虑有两种原因：一种有胃炎；另外一种有胆囊炎。目前在临床上这两种原因是常见的，胃部疾病主要是由胃炎和糜烂性胃炎、反流性食管炎等。而胆囊方面的疾病，主要是由急性的胆囊炎或者是胆囊结石导致，病人在进食油腻食物之后，会明显出现口苦以及消化不良的情况，建议可以考虑给予消炎以及利胆治疗。
嘴巴苦和牙酸是不同的临床表现，是不会发生在同一个疾病上面的，嘴巴苦是由于全身的其它系统的疾病在口腔里面表现出来了。而牙酸是由于口腔里面牙齿的硬组织的疾病造成的。