中医分析口臭的原因，认为口臭传达了体内脏腑的健康信息。比如《医论选要》里就说过：「口臭者，乃脏腑臊腐之气，蕴积于胸臆之间而生热，冲发于口也。」但这只是道出了其中的一个缘由。
一些不良的饮食习惯，太贪嘴也会造成口臭，如果平时喜欢吃容易上火或者一些气味刺激性大的食物，是口臭发生比较直接的原因。生活中对于饮食需要控制，合理安排好自己的饮食是预防口臭的关键所在。
引起口臭的原因很多，口腔疾病，例如龋齿、牙龈炎、牙周炎等，口腔卫生不佳，牙石堆积，不良的生活习惯，长期嗜烟酒，晚上不习惯刷牙等，胃肠道问题，例如消化不良、消化性胃溃疡、胃病等。一些全身性疾病，例如糖尿病、白血病等。
口臭的原因很多，比较常见的就是口腔卫生不佳，如果平时不注意口腔科卫生，就会导致出现口腔疾病，比如牙龈炎或是牙周病，除了口腔的问题外，胃肠道的疾病也会引起口臭。还有可能消化系统不好的。
口干、口臭主要是因为有口腔中的病菌。
患有龋齿、牙龈炎、牙周炎、龋齿、牙周炎等的人。患者的嘴巴里很容易滋生大量的微生物，特别是厌氧微生物，会分解生成一种散发着恶臭的物质。如果体内缺少了维生素B2，就会出现口腔溃疡、咽干、舌体溃疡等情况。
平时要注意保持牙齿的卫生，最好是一天两次刷牙，同时要注意保持牙齿的清洁。可以用来做离体实验来确定病人的主要病因，然后选择具有抑菌力的漱口液进行局部的抗菌处理。