疼痛。早期一般无痛或仅有局部异磨擦感，如出现溃破则会有明显疼痛，肿瘤进一步侵犯附近神经时，可引发耳部和咽喉痛。斑块。口腔粘膜变粗糙、变厚或呈硬结，特别是发生在白斑、色斑及黑痣的基础上，要考虑已有癌变。溃疡。口腔粘腊局部变硬，边缘隆起，中央凹凸不平，甚至糜烂出血。
口腔黏膜的常见病症有为口舌溃烂，舌体干裂，声音嘶哑，口干口苦，继面引发口腔扁平苔癣，口腔炎，复发性口疮，唇炎等口腔疾患，严重者会引发口腔癌。这些病症是可以避免的，平时注意口腔卫生，注意饮食，尽量不要食用刺激性大的食物。
口腔粘膜病可能会出现口腔斑纹性疾病，例如口腔扁平苔藓，口腔黏膜白斑，红斑，盘状狼疮等。口腔黏膜的真菌性感染疾病，例如口腔念珠菌感染，鹅口疮，口腔球菌性感染等。口腔黏膜的病毒性感染疾病，例如单纯性疱疹病毒感染，手足口疾病，带状疱疹等。
口腔黏膜癌可以表现为口腔经久不愈的溃疡，出血以及肿块等不同的症状，是恶性的肿瘤，及时发现和治疗是关键。如果病理检查证实，书写的治疗是手术，此后虽然配合放疗防止和降低手术后复发和转移的概率，同时调整好自己的心态，积极乐观的面对自己的病。
基本症状有，声音嘶哑，口干口苦，口舌溃烂，舌体干裂，继面引发口腔扁平苔癣，口腔炎，复发性口疮，唇炎等。口腔粘膜病即口腔黏膜病，口腔某一部位黏膜的正常色泽、外形、完整性与功能等发生改变的疾病。