牙垢是长期不清洁造成的附在牙齿上的物质，附着于牙齿冠部、颈部及牙缝等处的污垢。多为食物残渣经唾液作用而成，积久可硬化为牙石。牙石俗称“牙锈”，它是由食物残渣、坏死脱落的口腔上皮细胞及唾液中的矿物质钙化后附着在牙齿表面而形成的。牙石位于牙颈部表面，龈缘以上为龈上牙石，龈缘以下为龈下牙石。龈上牙石呈黄色或白色，因吸烟亦可变为深色，形成后不易除去。
如果牙齿的表面形成牙垢和牙结石，可以采取机械的方法进行去除。仅仅是形成牙垢，没有形成牙结石的时候，只要进行认真的刷牙就可以将牙垢去除掉。应用小头、软毛的牙刷，局部进行刷牙。
小苏打通常不能去除牙垢和牙结石，需要采取洗牙的方法改善。
小苏打通常是指碳酸氢钠，可以作为食品添加剂，而且也可以添加在牙膏当中，能够起到清洁牙齿的作用，但是对于治疗牙结石效果并不理想。因此可以到正规的牙科医院，通过超声波洗牙的方法治疗。
平时也要注意口腔卫生护理，每次吃完东西后要及时漱口，并且坚持早晚刷牙，能够预防牙结石。
小苏打通常不可以去除牙垢和牙石，牙结石是比较坚固的，要采取到口腔科就诊去除。小苏打对于牙齿可以起到轻微美白的作用，也能清除牙齿上的不良食物残渣和污垢，但是对于牙结石去除的效果不是很明显。牙结石是非常坚固的，会贴在牙齿的根部，最好到医院做超声波洗牙，利用高频率的震荡方式把物质清理下来。生活当中必须养成良好口腔卫生习惯，每天晚上睡觉前要刷牙漱口，减少食物残渣存留在牙齿根。
去除牙结石和牙垢大多数需要到医院采用牙齿洁治术，也可以进行超声波洗牙。
经常不及时刷牙，食物的残渣堆积在牙齿根部，就可能会逐渐形成牙结石或牙垢，还可能会对牙龈产生伤害，导致牙龈萎缩以及牙齿活络等一些不良现象。牙齿洁治术是治疗牙周病的重要疗法。可以去除菌斑、牙石等牙周病的主要致病因素。超声洗牙机洁治牙齿，高效、省时、省力，去除大块牙石的效果好。这两种都是不错的去牙垢牙石的方法。
建议：平时也要选择正确方式刷牙漱口，养成良好口腔卫生习惯。