口腔溃疡吃水果只能食用甘平、寒凉的水果，忌食温热的水果，如桂圆、荔枝等易上火的水果。可以食用苹果、梨等甘平寒凉的水果，还包括火龙果、桃、杏子、西瓜等。饮食上也只能吃甘平、寒凉的食物，如果病人的胃不好或胃寒，需尽量少食凉性、平性的食物，温性的食物可酌情进食，热性的食物禁忌食用。
许多水果都适合口腔溃疡者吃，梨子和柿子比较适合口腔溃疡吃，梨子中含有蛋白质、脂肪、糖、磷、铁等矿物质和多种维生素，适量的食用梨子，还有降低血压和清热降火的功效。柿子中所具有的营养价值也是比较高的，适当食用柿子，同样能够起到有效防治口腔溃疡的作用。
口腔溃疡可以多吃一些富含维生素的水果。比如苹果、梨、柿子、西瓜、桃和杏等。苹果和梨都是富含维生素的水果，柿子尤其是柿霜，从柿饼上取下柿霜用开水冲服，或加入粥中服用。西瓜富含维生素，有生津止渴的功效，但是不宜多吃以免口腔溃疡加重。桃和杏，富含维生素B等多种维生素，对于口腔溃疡，有比较好的效果，但是也不能多吃，另外少吃酸性的食物。
口腔溃疡后注意保持心态的平和，遇事不着急，戒烟酒，不吃辛辣刺激性食物。不吃过热或过冷的食物，避免损伤口腔黏膜，多吃富含维生素b类的蔬菜水果。多吃粗粮。豆类芹菜，发酵食品，动物内脏等。口腔溃疡时可食用含有维生素的成分的食物，如苹果、橘子、桃子、梨等，这些常见水果都是含有维生素B和维生素C的食物。
口腔溃疡应吃富含维生素的水果，比如苹果和梨。梨富含的维生素B，很适合口腔溃疡时使用。柿子也能预防口腔溃疡，尤其是柿霜。从柿饼上取下柿霜，用开水冲服或加入粥中服用。西瓜富含维生素，有生津止渴的功效，但不宜多吃，避免加重口腔溃疡的症状。桃子富含维生素B等多种维生素，对口腔溃疡有较好的作用，但不宜多吃。杏是对人体有益的水果。另外少吃酸性食物，比如柑橘、西红柿或坚果。
