可以治扁桃体发炎，但不是用于口腔溃疡的，虽然它可以杀病毒，但起到的作用不是很大。口腔溃疡是因为吃了上火的食物引起的，应该消炎、止痛。口腔溃疡的病因复杂，存在着明显的个体差异，可能和自身免疫力，遗传因素，系统疾病，环境因素比如食物中缺乏锌铁等元素。
口腔溃疡大多数是因为缺乏维生素微量元素引起的，这两种抗生素几乎对口腔溃疡没有效果。无论是阿莫西林，还是头孢类，都属于抗生素，只对细菌感染有效，没有治疗口腔溃疡作用口腔溃疡一般多是阴虚火旺所致或实火旺引起的口腔炎症，也可能因为局部创伤，或者维生素缺乏导致。应选用滋阴生津、凉血的药物或清热解毒的药物调理，阿莫西林和头孢是抗生素，对炎症感染有作用，但治疗的效果一般。建议：口腔溃疡期间一定要注意避免辛辣刺激的食物，注意口腔卫生以免感染，多吃新鲜的蔬菜和水果，多喝水，多补充维生素。
阿莫西林是抗菌药物，而口腔溃疡不是细菌感染引起，所以这种药对口腔溃疡没有什么太大的效果。西瓜霜或者是溃疡散等局部的药物来进行缓解，这种药物对于口腔溃疡效果特别好。
蒙脱石散是不可以治疗口腔溃疡的。
蒙脱石散是一种止泻药，是一种用于治疗腹泻的药物，并不能有效地治愈口腔溃疡。可以口服复方庆大霉素薄膜、蜂胶贴膜等常见的抗溃疡药治疗口腔溃疡，能起到加速溃疡的修复和止痛的效果。一般的药房都能买到，而且价钱相对低廉，一到两个星期后，溃疡就会自行痊愈，所以在日常生活中要多吃一些清淡的食物。
口腔溃疡等引起来的不适一般和维生素的缺乏免疫力下降，尽快去医院治疗，以及近段时间口腔过锐的牙齿残根不良刺激物的刺激等都有一定的关系。这段时间注意多休息，不要熬夜，少吃辛辣刺激性的食物，多吃些新鲜的瓜果蔬菜，尽早及时的治疗牙龈炎和龋齿，有时间还是多到户外活动，增强自身的免疫力。