慢性咽炎喝紫花地丁是有效果的。消肿解毒是紫花地丁入药以后的主要功效，它平时可以用于人类听装重读和乳痈肠痈等常见疾病的治疗。其实平时新鲜的紫花地丁还可以当蔬菜食用。
可以喝点菊花茶，或者是胖大海茶对咽炎有好处的，可以消炎抗菌，清热解毒，缓解不适。同时还要养成良好的生活习惯，不吸烟不喝酒，不久坐，可以适量运动增强抵抗力，注意保暖以防引起炎症。
慢性咽炎可以喝胖大海茶，但胖大海性寒，不宜久服，否则只会加重病情。通常把胖大海和温性的橘红搭配在一起配成橘红莓茶，不仅可以调和药性，还可以互相协调达到增效的作用。
用冬凌草泡茶喝治疗慢性咽炎效果比较好。冬凌草具有清热解毒、消肿散结、利咽止痛的作用。可以天天喝。饮食注意忌辛辣刺激性食物，忌干硬性食物。多吃水果蔬菜，多喝水。避免接触刺激性气体、尘埃等。
咽炎是可以吃蒜的，但是一定要适量，尽量少吃。因为大蒜属于辛辣、刺激的食物，会加重咽喉部的黏膜充血、发炎的情况，加重咽喉不适的症状。咽炎主要是与经常爱吃大蒜、葱、姜、辣椒、咸菜有关系，因为以上食物会刺激咽喉部的黏膜分泌，导致痰液增多。